Çanakkale yöresel yemekleri

Ana yemekler

2 porsiyon

Çok kolay

35 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Malzemeler

Tarhana çorbası :

• Zeytinyağı
• Domates
• İki yemek kaşığı tarhana
• Tuz
• 4-5 diş sarmısak
• Yağsız süt

Yoğurt Çorbası :

• Yoğurt
• Pirinç
• Yumurta
• Yağ
• Tereyağı
• Paprika

Süt Çorbası :

• Mısır
• Süt
• Su
• Tuz

Hazırlık

• Tarhana çorbası :
  Zeytinyağı bir tencereye bir parçasıdır. Kavrulmuş domates ekleyerek bir kaşık domates. Ekstra soğuk su bir litre.
• Döktü. Önceden şekillendirilmiş tarhana iki yemek kaşığı ekleyerek
  Çözülene kadar karıştırın. Bir kez Tarhan kaynamaya devam ediyor eridi.
• Çorba hafifçe koyulaşana tuzu kaynatın.
  Sıcak evde yatak eklemek için yapılır.baz sonra pişmiş servis yapın.
  4-5 diş sarımsak, soyulmuş ve ardından iyi bir kavgadan sonra ekledi.
• Tarhana çorbası ve sos yağsız süt koymak veya tarhana çorbası süt denir eklenir yağsız süt vermedi.
• Yoğurt Çorbası :
  Su ile haşlanmış pirinç. Tatlılar yumurta un bir kaşık ilave edildi. Pişmiş pirinç üzerine dökülür şifreli. 10 dakika.
  Reflü üzerinde Tereyağı ve kırmızı biber ilave edildi.
• Süt Çorbası :
  Yarım süt ve yarım su sonuçlarının miktarı pişirdikten sonra tereyağı ve kırmızı biber üzerine devreye hazır geri akış olsun yaptı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları