Eli böğründe tarifi (k. maraş)

Malzemeler

• Kuzu Kuşbaşı 1 kg
• 1 kg domates
• Yüksek petrol biberkuyruk 250 g

Hazırlık

• Fırından plakanın ortasına yerleştirilir 1 kg kuzu parçaları.
• Et 250 g yeşil biber doğranmış bir büyük kaba yanında yer alıyor.
• Domates dörde bölünmüş olan ve et diğer tarafında düzenlenmiştir.
• Bacon küçük parçalara bölünür ve çoğunluğu tüm malzemeler üzerinde et serpilir olduğunu verilmektedir.
• Hafifçe usanmış ve et kadar fırında tepsi, hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları