Rutin olmadan toplu pişirme: Gerçekten iyi ısıtılan ve klasiklerden bir değişiklik yapan 5 tarif
Cumartesi 24 Ocak 2026 14:00 - Adèle Peyches
Önceden hazırlanmış menülerin riski, aynı yemeklere tekrar tekrar geri dönmenizdir. Burada, tam tersine, 'yıpranma karşıtı' bir hafta ile başlıyoruz: farklı tatlar, çeşitli dokular ve saklandıktan sonra en iyi şekilde kalan tarifler.
Cömert bir et yemeği, basit bir balık yemeği, tam bir vejetaryen, ultra pratik bir fırın seçeneği ve hazırlaması her zaman bir zevk olan günlük bir tarifiniz olacak. Ev yemeklerinin keyfini tüm hafta boyunca canlı tutmak için mükemmel.
Aşağıdaki tariflerimizi keşfedin:
Bu hafta, 'ağır yemekler' ve daha hafif seçenekler arasında geçiş yapmayı seviyorsanız idealdir.
Chorba, carbonnade için mükemmel bir denge oluşturuyor ve geri kalanlar da porsiyonlaması kolay tarifler. Patates tarte tatin harika bir joker: yeniden ısıtılmış olarak harika yeniyor ve her şeyi değiştiren o "orijinal ama basit" dokunuşa sahip.
Toplu pişirme ipucu: çorbayı büyük partiler halinde yapın ve 1 veya 2 porsiyon dondurun. Düşünmek istemediğiniz günlerde mükemmel bir acil durum yemeği olacaktır.
Adèle PeychesSadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)





Yorumlar