Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
30 min

Eğer süper rahatlatıcı ve yapması süper kolay bir yemek arıyorsanız, doğru yere geldiniz! Bugünün yemeği, gnocchi alla sorrentina olarak da bilinen domatesli ve mozzarellalı gnocchi graten. Bir hayal edin: ağızda dağılan gnocchi, sarımsak ve fesleğenle tatlandırılmış domates sosu, bir parça tel tel mozzarella ve Parmesan peyniri... Kısacası, her ısırıkta gerçek bir lezzet! Dahası, bu tarifi yapmak için şef olmanıza gerek yok: sadece her şeyi karıştırın, fırına atın ve hazır! Sadece aşağıdaki adımları takip edin ve tadını çıkarın :)

Malzemeler

3

Garnitür:

Malzemeler

  • 1 graten kabı (20 cm çapında)
  • sarımsak ezici
  • Bıçak
  • doğrama tahtası

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 1Domates püresini zeytinyağı ile karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 2Ezilmiş sarımsağı ekleyin (neredeyse unutuyorduk...) ve hepsini birlikte karıştırın.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 3Domates sosunu graten kabına dökün.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 4Üzerine gnocchi'yi ekleyin.
    Mozzarella parçalarını koparın ve tabağa yerleştirin. Birkaç doğranmış taze fesleğen yaprağı da ekleyin.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 5Her şeyi karıştırın ve üzerine Parmesan ekleyin.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 6Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 20 dakika pişirin.
  • Hızlı ve rahatlatıcı domates ve mozzarella gnocchi graten - fırında gnocchi alla sorrentina - Hazırlık adım 7Ve şimdi hazır! Grateninizi daha fazla parmesan ve fesleğen yaprağı ile süsleyin ve tadını çıkarın!

Bu tarifi not alın

Gözlemler

Domates sosunu değiştirebilir miyim?
Örneğin pesto gibi istediğiniz bir sosu kullanabilir ya da domates sosuna birkaç kaşık pesto ekleyebilirsiniz.

Parmesan yerine başka bir şey kullanabilir miyim?
Pecorino veya Grana Padano ile değiştirebilirsiniz.

Taze mozzarella peyniri değiştirilebilir mi?
Örneğin füme scamorza veya klasik rendelenmiş mozzarella ile değiştirebilirsiniz.

Gnocchi graten'i nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Hangi gnocchi'yi kullanmalıyım?
Klasik endüstriyel gnocchi veya ev yapımı patates, bezelye veya tatlı patates gnocchi kullanabilirsiniz.

Gnocchi graten'e ne ekleyebilirim?
Bu tarif vejetaryen olduğu için mantar ekleyebilirsiniz. Vejetaryen olmayan bir versiyon için, isterseniz pastırma veya doğranmış jambon ekleyin.

Gnocchi graten Air Fryer'da yapılabilir mi?
Bu tarifi Hava Fritözünde yapmak için tek yapmanız gereken aynı pişirme süresini ve ısıyı korumak, ancak cihazı önceden ısıtmamaktır.

Bu gnocchi'yi tavada yapabilir misiniz?
Tavada kızartılmış gnocchi alla sorrentina tarifimiz için buraya tıklayın.

Pişirme ekipmanları

fırın
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: