Antibiyotik aldıktan sonra: Bağırsaklarınızın iyileşmesine yardımcı olmak için ne yemelisiniz?

Friday 14 February 2025 12:02
Antibiyotik aldıktan sonra: Bağırsaklarınızın iyileşmesine yardımcı olmak için ne yemelisiniz?

1928'de penisilinin keşfinden önce ve sonra diye bir şey vardı. Enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılan bu antibiyotik, yaşamı tehdit eden bazı durumları tedavi edilebilir hale getirdi. Ancak antibiyotikler patojen bakterilerle savaşırken bağırsak mikrobiyomumuzu oluşturan 'iyi' bakterileri de etkileyebilir. Çoğu insanda bu etki geçici olsa da,mikrobiyal ekosistemin daha hızlı ve daha eksiksiz bir şekilde iyileşmesini sağlayabilecek beslenme ve yaşam tarzı önlemleri vardır. İşte antibiyotik aldıktan sonra bağırsaklarınızın iyileşmesine yardımcı olmak için almanız gerekenler.


Antibiyotiklerin bağırsaklar üzerinde ne gibi etkileri vardır?

Antibiyotikler sadece zararlı bakterilerle savaşmakla kalmaz, aynı zamanda iyi bakterileri de etkiler. Bu durum, bitki örtüsü yok edildikten sonra fırsatçı türlerin hızla büyüdüğü bir orman yangınına benzer; bağırsakta da tedaviden sonra hızlı büyüyen mikroplar baskın hale gelerek ekosistemin çeşitliliğini ve işlevselliğini azaltır.

Neyse ki, yerli bakteriler tamamen yok olmaz. Bazı dirençli koloniler ilacın daha az ulaştığı bölgelerde hayatta kalır ve diyet ve çevre yoluyla gelen bakterilerle birlikte bağırsağın yeniden nüfuslanmasına yardımcı olur. Ancak, tam çeşitliliğin yeniden kazanılması yaş, yaşam tarzı ve antibiyotik kullanım sıklığı gibi faktörlere bağlı olarak haftalar hatta aylar alabilir (Dethlefsen & Relman, 2011).


Iyileşmede bir müttefik olarak diyet

1. ELYAFIN HAYATI ROLÜ

Bağırsaklardaki faydalı bakteriler genellikle lifleri enerji kaynağı olarak kullanır. Son zamanlarda yapılan çalışmalar, lif bakımından zengin bir diyetin bu bakterilerin çeşitliliğini ve büyümesini desteklediğini vurgulamıştır (Desai ve ark., 2016; Makki ve ark., 2018).

Aşağıdakiler gibi lif açısından zengin gıdalar ekleyin:

  • Sebzeler: kuşkonmaz, enginar, soğan, pırasa, sarımsak, brokoli, ıspanak.
  • Meyveler: muz, elma, armut, kırmızı meyveler
  • Baklagiller: mercimek, nohut, fasulye
  • Tam tahıllar: yulaf ezmesi, esmer pirinç, kinoa
  • Fındık ve tohumlar: badem, chia, keten tohumu

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenen yetişkinler için günde en az 25 gram lif alımını tavsiye etmekle birlikte, günde 25-30 gramlık daha yüksek bir alımın sağlık açısından ek faydalar sağlayabileceğini öne sürmektedir.

2. FERMENTE GIDALAR (DOĞAL PROBIYOTIKLER)

Fermente gıdalar, bağırsaklardaki faydalı türlerin yenilenmesine yardımcı olabilecek bakteri ve maya toplulukları içerir. Kanıtlar hala sınırlı olsa da, bu gıdalar iyileşme dönemlerinde diyete destek olabilir. kimchi, kefir, yoğurt veya ayran gibi.

Aşağıdakiler gibi fermente gıdalar ekleyin:

  • Sade şekersiz yoğurt
  • Kefir
  • Lahana turşusu, kimchi ve doğal fermente turşular
  • Miso ve tempeh
  • Kombucha

3. BIYOAKTIF BILEŞENLI GIDALAR

Biyoaktif bileşenlere sahip gıdalar, besin değerlerinin ötesinde sağlık üzerinde faydalı etkileri olan gıdalardır.

Bunlar arasında anti-enflamatuar ve polifenol açısından zengin gıdalar bulunur:

  • Yeşil çay ve siyah çay
  • Saf kakao (>%85 kakao)
  • Sızma zeytinyağı
  • Kırmızı meyveler, üzüm ve turunçgiller
  • Zerdeçal ve zencefil gibi baharatlar

4. PROBİYOTİKLERİN KULLANIMINA İLİŞKİN TARTIŞMALAR

On yıldan uzun bir süre önce, probiyotik takviyelerinin ishal ve antibiyotik kaynaklı kramplar gibi yan etkileri azaltmaya yardımcı olabileceği düşünülüyordu. Ancak, daha yeni araştırmalar bu stratejiyi sorgulamıştır. Mevcut çalışmalar, probiyotik uygulamasının mikrobiyom iyileşmesini desteklemeyebileceğini ve hatta bazı durumlarda geciktirebileceğini öne sürmektedir. Hipotez, sınırlı bir grup bakteri türünün eklenmesiyle, bunların yer ve besin için doğal bakterilerle rekabet edebileceği, hatta ikincisinin büyümesini engelleyen maddeler üretebileceğidir (Suez ve ark., 2018).

Probiyotikler muhtemelen zarar vermezler, ancak mikrobiyomun tedaviden önceki haliyle tamamen iyileşmesini de garanti etmezler.

* Her zaman olduğu gibi, önemli diyet değişiklikleri yapmadan veya takviyelere başlamadan önce, size kişiselleştirilmiş tavsiyeler verebilecek bir sağlık uzmanına danışmanız çok önemlidir.


Bunlar da ilginizi çekebilir:


İnanılmaz keşif: Bağırsaklar ikinci beynimizdir!Inanılmaz keşif: Bağırsaklar ikinci beynimizdir!

Son bilimsel çalışmalar bağırsak ve beyin arasında şaşırtıcı bir bağlantı olduğunu ortaya koydu. Bağırsaklarınız beyninizle konuşur: bu 'ikinci beynin' ruh halinizi ve sağlığınızı nasıl etkilediğini öğrenin.


Yorumlar

Bu makaleyi oylayın:


PatriciaPatricia
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)