Her gün zerdeçal yediğinizde vücudunuza ne olur?

1. Anti-enflamatuar etki

Zerdeçaldaki ana aktif bileşik, güçlü bir anti-enflamatuar etkiye sahip bir polifenol olan kurkumindir. Her gün zerdeçal yemek, artrit, kalp hastalığı, Alzheimer ve hatta bazı kanserler gibi hastalıklarla ilişkili olan kronik iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.

Kaynak: Aggarwal, B. B., & Harikumar, K. B. (2009)

2. Sindirimi iyileştirir

Zerdeçal, karaciğer tarafından safra üretimini uyararak özellikle yağların sindirimini kolaylaştırır. Ayrıca hazımsızlık, gaz ve karın şişkinliği semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Kaynak: Lao, C. D., ve diğerleri (2006)

3. Antioksidan etki

Kurkumin aynı zamanda erken yaşlanmaya ve hücre hasarına neden olan serbest radikallerle savaşan güçlü bir antioksidandır. Bu,dejeneratif hastalıkların önlenmesine katkıda bulunabilir ve daha sağlıklı yaşlanmayı teşvik edebilir.

Kaynak: Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017)

4. Nörodejeneratif hastalıkları önleme potansiyeli

Ön çalışmalar, kurkuminin kan-beyin bariyerini geçebildiğini ve beyin üzerinde koruyucu etkiler gösterebildiğini göstermektedir. Bu durum, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklarla mücadele potansiyeline olan ilgiyi artırmıştır.

Kaynak: Mishra, S., & Palanivelu, K. (2008)

5. İyileşmiş ruh hali ve depresif semptomlardan kurtulma

Araştırmalar, kurkuminin serotonin ve dopamin gibi nörotransmitterleri etkileyerek antidepresanlara benzer etkilere sahip olabileceğini düşündürmektedir. Bu, ruh halini iyileştirmeye ve hafif depresyon semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Kaynak: Lopresti, A. L. ve diğerleri (2014)

Altın ipucu: emilimi artırın

Kurkuminin biyoyararlanımı düşüktür (yani vücut çok azını emer). Etkilerini en üst düzeye çıkarmak için zerdeçalı birlikte tüketin:

• Karabiber (emilimi %2000'e kadar artıran piperin içerir)
• Zeytinyağı veya hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar

Diyetinize dahil edecek misiniz?

Her gün zerdeçal almak sağlık açısından sayısız fayda sağlayabilir, ancak tıbbi tedavinin yerine geçmeyeceğini unutmamak önemlidir. Takviyeleri rutininize dahil etmeden önce, özellikle de ilaç kullanıyorsanız, her zaman bir sağlık uzmanına danışın.

Şunlar da ilginizi çekebilir

Yatmadan önce bir fincan mı? Bu içeceğin vücudunuz için neden harikalar yarattığını öğrenin!

Daha iyi uyumanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olacak doğal bir çözüm arıyorsanız, altın süt yeni müttefikiniz olabilir. Zerdeçal ve baharatlardan yapılan bu Ayurvedik içecek, anti-enflamatuar, rahatlatıcı ve sindirim özellikleriyle ünlüdür. Giderek daha popüler hale gelen bu içecek yatmadan önce zihni sakinleştirmek ve dinlendirici bir uykuyu teşvik etmek için tavsiye edilmektedir....

Neden herkes Kefir hakkında konuşuyor? Anın içeceğini keşfedin!

Son birkaç yıldır kefir, buzdolabı tezgahlarının ve sağlık bloglarının yıldızı haline geldi. Şaşırtıcı faydalar vaat eden bu fermente içecek hakkında bilinmesi gereken her şeyi öğreniyoruz!