Süpermarket meyve ve sebzelerindeki renkli ağların ardındaki sır

Renkleri zenginleştiren optik illüzyon

Görsel düzeyde neler olduğuna geçmeden önce, süpermarketlerin ve genel olarak bir ürünün satıldığı herhangi bir alanın, farkında olmadan bile satın almamızı sağlamak için tasarlandığını anlamak önemlidir. Bu stratejiye görsel mağazacılıkÜrünlerin daha çekici görünmelerini sağlayacak şekilde sunulmasından oluşur. Renkler, şekiller, ışıklar, sesler ve hatta kokular duyularımızı etkilemek için bir araya gelir. Bu durumda, bu bir duyusal pazarlama tekniğidir: amaç sadece bir portakal görmenizi sağlamak değil, aynı zamanda o portakalın daha taze, daha lezzetli ve daha cazip görünmesini sağlamaktır.

İşte bu noktada gözlerimiz devreye giriyor ve bizi nasıl kandırabiliyorlar. Munker-White illüzyonu olarak bilinen olgu, bir nesneyi çevreleyen renklerin, nesnenin orijinal rengini algılama şeklimizi nasıl değiştirebileceğini açıklar. Portakallar söz konusu olduğunda, onları kırmızı bir ağla sarmak turuncu tonlarını yoğunlaştırarak gerçekte olduklarından daha canlı, daha sulu görünmelerini sağlar. Bu optik etki zihnimizle oynayarak ürünün görünümünü iyileştirir ve onu satın alma arzumuzu uyandırır.

Yaygın bir satış stratejisi

Bu teknik portakallarla sınırlı değildir. Sarı filede limon, mor filede mor sarımsak, altın sargılı soğan, yeşil filede yeşil fasulye - tüm bu örnekler aynı mantığı takip etmektedir. Perakendeciler, file rengini dikkatle seçerek meyve veya sebzenin doğal renk algısını geliştirip iyileştirebilir ve tüketicinin tazelik ve kalite algısını etkileyebilir.

Gıda pazarlamasında rengin rolü

Renklerin bir pazarlama aracı olarak kullanımı iyi belgelenmiş bir uygulamadır. Araştırmalar, renklerin belirli duyguları uyandırabildiğini ve satın alma kararlarımızı etkileyebildiğini göstermiştir. Gıdada, kırmızı ve sarı gibi sıcak renkler genellikle tazelik ve lezzetle ilişkilendirilirken, yeşilin tonları doğallık ve sağlığı çağrıştırır. Bu ilkeleri taze ürün ambalajlarına uygulayarak tüketicinin dikkatini çekmeyi ve ani satın almayı teşvik etmeyi amaçlıyoruz.

Bilinçli tüketiciler için ipuçları

Bu teknikler çok ustaca olsa da, bunları tanımayı öğrenmek ve böylece bir ürünün ilk bakışta ne kadar çekici görünebileceğinden dolayı düşünmeden satın almaktan kaçınmak çok önemlidir. İşte bazı öneriler:

• Etiketleri okuyun: Görünüşün ötesinde, beslenme bilgileri ve ürünün menşei, kalitesinin temel göstergeleridir.
• Dökme ürünleri tercih edin: Ambalajsız meyve ve sebze satın almak sadece plastik tüketimini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda ürünün daha doğrudan değerlendirilmesini sağlar.
• Duyularınıza güvenin: Ürünün tazeliğini belirlemek için sadece sunumuna aldanmak yerine ürüne bakın, koklayın ve mümkünse dokunun.

Bunu biliyor muydun?

Bu teknikleri biliyor muydunuz? Hiç planlamadan, sadece daha cazip olduğunu düşündüğünüz için bir şey satın aldınız mı? Süpermarketinizin kullandığı başka hileler veya stratejiler biliyor musunuz? Bize yorumlarda anlatın, deneyimleriniz diğer okuyucular için çok faydalı olabilir :)

Bunlar da ilginizi çekebilir:

Sağlıklı gıdalar gibi görünürler ama değildirler. Siz de gıda endüstrisinin bu tuzaklarına düşüp düşmediğinizi öğrenin.

Daha sağlıklı bir beslenme arayışında, çoğu zaman farkında olmadan pazarlama tuzağına düşeriz. Gıda endüstrisi, sağlığımızdan ödün vermeden bize keyif veren gıdaları tüketme eğilimimizin çok iyi farkındadır. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam için her derde deva olmayı vaat eden, ancak sağlıklı olmayan içerikleri veya süreçleri gizleyen ürünler yaratmak için büyük çaba sarf ediyorlar...

Bu uzmana göre bu meyveler asla buzdolabına girmemeli

Tüm meyvelerinizi buzdolabına koyarak doğru şeyi yaptığınızı mı düşünüyorsunuz? Tekrar düşünün! Bazı meyveler çok kısa süre buzdolabında bekletildiklerinde lezzetlerini, dokularını ve besin kalitelerini kaybederler. Muz, avokado, mango, domates ve sert çekirdekli meyveleri neden asla buzdolabına koymamanız gerektiğini ve tam lezzetlerinin tadını çıkarmak için bunları nasıl uygun şekilde saklayacağınızı öğrenin.