Unutulmaz krepler için nihai ipucu: Her şeyi değiştiren 10 ev yapımı sos!

Salı 3 Şubat 2026 18:00 - Adèle Peyches
Unutulmaz krepler için nihai ipucu: Her şeyi değiştiren 10 ev yapımı sos!

İşe koyulalım: bu Candlemas'ta endüstriyel kavanozları bir kenara bırakıyor ve ev yapımı için elimizden geleni yapıyoruz. Kızartma tavasından yeni çıkmış bir krepin üzerine hala sıcak olan bir karışımı sürmenin verdiği hazzı hiçbir şey veremez ve aradaki farkın inanılmaz olduğunu garanti ediyoruz.

İster hamuru mükemmel bir şekilde kaplayan tuzlu tereyağı karameli, ister zengin aromalı çikolata-fındık ezmesi veya lezzetli bir meyve reçeli olsun, hepimiz kremsi dokulardan yanayız! Gösteriyi kreplerin kendisinden çalan soslar yaratmak için ihtiyacınız olan tek şeyin birkaç basit malzeme olduğunu göstermek için bir şans ;)

Ultra gurme fikirlerimizi keşfedin:

Fındık ezmesi, ev yapımı nutellaTarif Fındık ezmesi, ev yapımı nutella

Birçok endüstriyel sürülebilir ürün artık şüpheli bileşimleri nedeniyle eleştiriliyor... Kendinizinkini yapmak için bir neden daha! Dahası, tüm farkı yaratmak için kendi kişisel dokunuşunuzu ekleyebilirsiniz ;-)

Hızlı ve kolay tuzlu tereyağı karameliTarif Hızlı ve kolay tuzlu tereyağı karameli

Atıştırmalık bir mola için ya da güne iyi bir başlangıç yapmak için tostun üzerine biraz tuzlu tereyağı karamel sürün! Ayrıca hamur işlerinin veya dondurmaların üzerine de sürebilirsiniz ;-)

Limonlu lor, limon kremasıTarif Limonlu lor, limon kreması

Adım adım tarifimizle ev yapımı limonlu lor yapmak çok kolay! Hani şu limonlu tartların içine koyduğunuz krema (bazen beze ile birlikte) ;-) Ayrıca kreplerin üzerine sürebilir veya makaronları, choux'ları vb. doldurmak için kullanabilirsiniz. Yapımı...

Ev yapımı erik reçeliTarif Ev yapımı erik reçeli

Lezzetli ev yapımı reçeller hazırlamak için mevsim meyvelerinden en iyi şekilde yararlanın! Bugün kolay, zahmetsiz bir erik reçeli tarifimiz var. Sadece 3 malzemeyle, adım adım yeniden üretebilirsiniz. Her sabah yataktan kalkmak için mükemmel bir yol :-)

Ev yapımı meyve coulis'i nasıl yapabilirim?Tarif Ev yapımı meyve coulis'i nasıl yapabilirim?

Hızlı ve kolay bir meyve coulis yapmak için aşağıdaki adım adım tarifimizi izleyin ↓ ↓ Ev yapımı, seçtiğiniz tüm tatlıları bu taze ve meyveli coulis ile yüceltebilirsiniz: panna cotta, cheesecake, krep, turta, kek...

Fıstık ezmesi 5 dakikada nasıl yapılır?Tarif Fıstık ezmesi 5 dakikada nasıl yapılır?

Ev yapımı fıstık ezmesi, sporcular ve sağlıklı beslenme hayranları arasında popüler bir tarif haline gelmiştir. Son derece besleyicidir, koruyucu içermez ve ekmeğe, meyveye sürülebilir ya da taze olarak yenebilir. Elbette tüm kavanozu tek seferde...

Nutella kreması, pastalarınızın ve katlı pastalarınızın üzerine sürmek için mükemmeldirTarif Nutella kreması, pastalarınızın ve katlı pastalarınızın üzerine sürmek için mükemmeldir

Birkaç katlı bir pasta yapmak düşündüğünüzden çok daha kolaydır. Ancak hepsini birbirine bağlamak için adına yakışır bir kremaya ihtiyacınız olacak! Bunun için size bu kremayı öneriyoruz! Çikolatalı veya vanilyalı kekler için idealdir. Bu süper kolay...

Sonunda kahve severler için bir krema! çikolata ve fındık ileTarif Sonunda kahve severler için bir krema! çikolata ve fındık ile

Bu karışım damak tadınıza hitap edecek! Kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak kızarmış ekmeğin üzerine sürün, bulutların üzerinde olacaksınız. Sürülebilir ürünümüzün özelliği kahve ilavesidir. Fındık ve çikolata ile mükemmel uyum sağlayan bir tutam enerji.

Kinder bueno aroma sürme - sadece 2 malzemeTarif Kinder bueno aroma sürme - sadece 2 malzeme

Kinder Bueno'da bulunan ekstra kremalı ikram için çıldırıyor musunuz? İyi haber: Sizin için bir tarifimiz var! Ve dahası, sadece iki bileşen içeriyor. Gördüğünüz gibi, bu harikayı denememek için hiçbir neden yok ♥ Sizi aşağıdaki adım adım...

Başarılı kreplerin sırrı (gerçekten) ev yapımıdır

Hepimiz alışverişe gittiğimizde arabaya bir kavanoz meşhur sürmeden atma refleksine sahibiz. Pratiktir, bu doğru. Ama hiç içindekiler listesine baktınız mı? Listenin en başında palmiye yağı ve şekerin yer alması, fındığın otantik tadından çok uzak. Her şeyde olduğu gibi yemek pişirmede de farkı yaratan ürünlerdir.

Kendi soslarınızı yapmak, yedikleriniz üzerindeki gücü geri almak anlamına gelir. Şekeri istediğiniz gibi ayarlayabilir, iyi yayık tereyağı veya kaliteli fındık seçebilir ve hepsinden önemlisi koruyucu maddelerden kaçınabilirsiniz. Aramızda kalsın, mutfakta karamelize olan şekerin ya da kavrulan fındığın kokusu sizi hemen havaya sokuyor, değil mi?

Adèle PeychesAdèle Peyches
Sadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)

Yorumlar

Bu makaleyi oylayın: