Yaz için soğuk kahve tarifleri: frappuccino'dan affogato'ya, kolay ve özgün fikirler
Birçoğumuz bu iksirden bir yudum almadan sabahı geçiremeyiz. Kahve sabahları yakıt gibidir: bir yudum uyuşukluğumuzu üzerimizden atmaya yeter. Kahve seven bizler onu bazen alışkanlıktan, bazen ihtiyaçtan, neredeyse her zaman sırf keyif için içeriz. Sıcaklar bastırınca da onu yeniden yorumlamamız gerekir.
Yaz aylarında soğuk kahve, kendine özgü bir övgüyü hak ediyor. İspanya'da sade kahve sipariş edip yanında ayrı servis edilen buzların üzerine kendiniz dökmek yaygındır. Çözünebilir kahveyi soğuk suyla köpüklü bir frappé elde edene kadar çalkalayanlar da vardır. Bunlar basit, etkili ve ferahlatıcı yöntemlerdir. Ancak kahveyi soğutmanın bu yolları sadece bir başlangıç noktasıdır: hava çok sıcak olduğunda bir fincanın bize sunabileceği çok daha fazlası vardır.
Aşağıda kahveyi soğuk servis etmenin ve tadını çıkarmanın (son derece keyifli) birkaç yolunu bir araya getirdik. Bu hazırlama yöntemlerinden bazıları onlarca yıldır damakları baştan çıkarıyor; diğerleri ise viral olma potansiyeli taşıyan yeni icatlar. Hepsinin ortak bir noktası var: insana çok iyi geliyorlar.
Yaz için 7 dayanılmaz buzlu kahve tarifi
Atıştırmalık vakti geldi; serinletici, hızlı ve lezzetli bir şeyler mi istiyorsunuz ama yemek yapmakla fazla uğraşmak istemiyor musunuz? İşte bu tarif tam size göre! Atıştırmalık keyfinize eşlik edecek bu Dalgona kahve köpüğünü hazırlamak için...
Bu son derece zarif kokteylle kahvenin tadını çıkarmanın yeni bir yolunu keşfedin: Espresso Martini ! Evet, kahve kekleri , musları ve meşhur tiramisuyu tatlandırmanın yanı sıra kokteyllerde de kullanılabilir :-) Küçük bir bilgi: Espresso...
Bugün size bu yazın tadını çıkarabileceğiniz en iyi kahveyi sunuyoruz: Affogato kahvesi! Yapımı çok kolay: Bir fincana bir top vanilyalı dondurma koyun ve üzerine sıcak kahve dökün. Sonuç mu? Hemen keyifle içebileceğiniz, ideal sıcaklıkta bir...
Ünlü Starbucks kahve zincirini tanıyorsanız, Frappuccino adı size mutlaka tanıdık geliyordur. Üzeri güzelce çırpılmış kremayla süslenen buzlu kahveyi evde kendiniz hazırlayın! Blender sayesinde bu içeceği yapmak hem çok kolay hem de hızlı. Atıştırmalık...
Güne hızlı bir başlangıç mı yapmak istiyorsunuz? Bu kahveli ve hurmalı smoothie , duyularınızı uyandıracak yeni gizli silahınız! Kahvenin yoğun aromasıyla hurmanın tatlılığını buluşturan bu smoothie, sabahları size enerji verir. Bir çırpıda hazır...
Tatlı olarak cappuccino yemeye ne dersiniz? Buzlu hâliyle karşı koyamayacaksınız ;-) Bu kolay ve şaşmaz tatlıyı hazırlarken sizi adım adım yönlendireceğiz! İtalya'da sıkça tüketilen bu buzlu cappuccino, tüm kahve severlerin kalbini fethedecek :-)...
Eğer kahve hayranıysanız ve klasik İtalyan tatlısını seviyorsanız, tiramisu aromalı bu buzlu kahve tarifi tam size göre! Espressoyun yoğunluğunu, meşhur katmanlı tatlıyı anımsatan kremsi ve tatlı notalarla birleştiriyor. Kakao dokunuşu ve...
Peki ya sen?
Yaz kahvesinin keyfini çıkarmanın birçok yolu var: buzlu, köpüklü, martini, Licor 43 ya da brendi dokunuşlu, dondurmalı ya da birkaç buz küpünden başka hiçbir ekleme olmadan. Soğuk kahve bir vaha, bilinçli bir keyif ve buz gibi bir mola gibidir. Her fincan bambaşka olduğuna göre, sizin nasıl içtiğinizi de öğrenmek isteriz. Kendinize ait bir tarifiniz, bir ritüeliniz ya da kafeinli bir yaz içeceğiniz var mı? Yorumlarınızı bekliyoruz.
Patricia González
Yorumlar