Malzemeler: 125 g. eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep aldığı kadar un az...
Malzemeler: 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya...
Malzemeler: Keki için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Un İç malzeme için : 1,5 su bardağı haşhaş...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz
Malzemeler: 500 g su kabağı (metre kabağı da olur) 200 - 250 g kadar kuşbaşı et 500 g domates 1 su bardağı nohut 1 baş soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: 3 bardak tavuk suyu 2 bardak normal su 1 yemek kaşığı un ( tepeleme) 1 adet orta boy domates 1 su bardağı yoğurt yarım limonun suyu 1 adet yumurta...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz...
Malzemeler: 2 adet yufka 2 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 kahve fincanı sıvıyağ 2 çorba kaşığı yoğurt 250 g kıyma 2 kaşık sıvıyağ 2 adet kurusoğan 2 adet...
Malzemeler: 750 g kuşbaşı tavuk eti (buttan) 1 adet büyük boy soğan 250-300 g kadar ıspanak 100 g kadar kaju fıstık 3 çorba kaşığı sıvıyağ yarım çay bardağı...
Malzemeler: 5 adet elma 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un 1 kahve fincanı yoğurt 125 g tereyağ 2 tatlı kaşığı tarçın 1 paket...
Malzemeler: 250 g margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 kase kadar ceviz içi aldığı...
Malzemeler: Kırmızı mercimek Bazı sarı Bir küçük soğan Sarımsak tek karanfil Biber Tavuk bir paket Zeytin yağı Kıyılmış biber çiçekler Limon suyu vurdu Deniz...
Malzemeler: tavuk suyunu kaynatıp bir bağ nane-kişniş-fesleğen buketi attım aromasını bıraksın diye tabii bir de tuz sebzeleri küpledim : kabak taze fasulye...
Malzemeler: patlıcan yatağı için: 3 adet kozlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 100 gr rende kasar peyniri kofteler için : 4 adet lavas 600 g satır arası...
Malzemeler: 100 g teremyağ 2 bardak bulgur 1 adet soğan rendesi 4 bardak et suyu 12 adet kuru kayısı 50 g dolmalık fıstık 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: karameli için : 1/2 bardak seker kreması için : 4 yumurta 3 kaşık seker 1 paket vanilya 500 ml sut 2 portakalın rendesi kek için : 3 yumurta 1...
Malzemeler: - 1,5 tane kadar bayat ekmek, 1 adet soğan 3 diş sarımsak, 2 adet yumurta, 1/2 demet maydonoz, 1'er tatlı kaşığı olmak üzere kimyon karabiber...