Malzemeler: 200 g kıyma (az yağlı) 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı erişte 1.5 litre su (et veya tavuk suyu...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 2 adet yufka 1 adet soğan 50 g pastırma 200 g ıspanak Sıvıyağ Tuz Karabiber Sosu için : 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1 adet...
Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı ceviz 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı sirke Nişasta...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz kimyon karabiber nane pul biber maydanoz sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g kuzu eti Yeteri kadar su 5-6 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1'er çay kaşığı pulbiber nane Yeteri kadar tuz
Malzemeler: 250 g kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet küçük boy havuç 5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz...
Malzemeler: 2 Su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Soğan Tuz 3 Yemek kaşığı salça Yarım demet maydonoz Yarım demet...
Malzemeler: 1 kase ceviz Hamuru için : 1 paket margarin 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için : 2 su...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım paket kabartma tozu 1,5 su bardağı unŞerbet için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1/4 limonun suyu
Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: 3 yumurta 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 4 çay bardağı...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 2,5-3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: muhallebisi için : 1,5 litre süt 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme) 2 paket damla sakızlı vanilin (dr. oetker) sos için...
Malzemeler: HAMURU ÎÇÎN : 2 Yumurta Yarım çay barda ÎÇÎN 2 Yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 2 Su bardağı un ÎÇ MALZEMELER : 250 g kıyma 1 Orta...
Malzemeler: yarım kg taze fasulye 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 3 diş sarımsak 1 adet kesme şeker zeytinyağı pul...