Italyan mutfağı

Malzemeler: 250 g oda ısısında margarin 2 kahve fincanı pudra şekeri 2 kahve fincanı toz adem içi 8 kahve fincanı un

Malzemeler: Dış Malzemesi : 1/2kilo ince bulgur 1/2 kilo orta boy bulgur 1/2 kilo yağsız sinirsiz kıyma 2 avuç un 2 yemek kaşığı biber salçası Pulbibier tuz...

Malzemeler: 1 Kilo patates 1 çay bardağı ince bulgur Tuz karabiber pulbiber 500 g yoğurt 2 diş sarımsak tereyağ pulbiber

Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : yarım kilo ıspanak yaprakları 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 10 adet milföy hamuru 150 g kıyma 1 küçük küçük soğan tuz karabiber ÜZERİNE : tereyağ 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak nane pulbiber

Malzemeler: Yumurta Tereyağı Domates Zeytin 1 su bardağı un Tuz Kabartma tozu

Malzemeler: 10 yaprak yumuşamış milföy hamuru 2 adet elma 2 yemek kaşığı damla çikolata 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın pudra şekeri (üstü için)

Malzemeler: 100 g margarin ya da tereyağı 130 g şeker(bir çay bardağı+2 yemek kaşığı) (3/4 su bardağı) 1 yumurta 1 paket vanilya 2 su bardağı un(260 g ) yarım...

Malzemeler: 2 yaprak yufka 4 adet orta boy patates 1 su bardağı tercihen rende parmesan peyniri yoksa eski kaşar 1,5 yemek kaşığı pesto sos (barilla marka...

Malzemeler: 125 g. tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı pudra şekeri ( tepeleme ) 1,5 su bardağı mısır unu 2,5 su bardağı un 1 adet yumurta 1/2 paket...

Malzemeler: Tabanı için : 1,5paket burçak bisküvi 100 g erimiş tereyağ 2 yemek kaşığı toz şeker 2 avuç çekilmiş ceviz 1 çay kaşığı toz tarçın Kreması için :...

Malzemeler: 4 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı un 6 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı kakao 1/2 çorba kaşığı...

Malzemeler: Kek için : 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Şeker 3 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı İrmik 1 Su Bardağı Yoğurt 3 Yemek Kaşığı ince...

Malzemeler: 250 g ( 2 su bardağı ) un 125 g ( 1/2 su bardağından 1 parmak fazla ) tereyağı 60 g ( 6 yemek kaşığı ) pudra şekeri ayrıca kurabiyelerin üstüne...

Malzemeler: 30 tane hazır baklavalık yufka 1,5-2 su bardağı ceviz 250 g. erimiş tereyağ (yaklaşık) Şerbet için : 4 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 3-4...

Malzemeler: 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağından biraz az toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sıvı krema ¾ su bardağı...

Malzemeler: 4 dilim tam buğday ekmeği 1-2 adet domates minik doğranmış beyaz peynir tel peynir kaşar peyniri (peynir tercihtir) Maydonoz dereotu taze nanen...

Malzemeler: 6 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket...

Malzemeler: 125 g. eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep aldığı kadar un az...

Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Un İç malzeme için : 1,5 su bardağı haşhaş...

Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz...

Malzemeler: 250 g margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 kase kadar ceviz içi aldığı...

Malzemeler: 600 ml krema ( 3 kucuk kutu) 1/2 bardak +1 parmak pudra sekeri 3 yumurta sarısı 150 g antep fıstıklı helva

Malzemeler: patlıcan yatağı için: 3 adet kozlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 100 gr rende kasar peyniri kofteler için : 4 adet lavas 600 g satır arası...