Italyan mutfağı

Malzemeler: dış kısmı için : 250 g çiğ köftelik kıyma 250 g köftelik bulgur 1 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...

Malzemeler: 1 yumurta akı sarısını üzerine 150 g tereyağı yada margarin 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı çörek otu 1 çay bardağından bir parmak az toz...

Malzemeler: 500 g beyaz peynir 1 bağ maydanoz ¼ çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 adet patates 1 tatlı kaşığı şeker 2...

Malzemeler: 250 g ıspanak 4 adet yumurta 2 bardak un 1 bardak şeker -¾ bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Muhallebi için : 5 bardak süt 1 bardak un 1...

Malzemeler: Zeytin yağı Pirinç Soğan Çay Yarım fincan Yarım limon suyu Saf zeytinyağı Dolma biber Patlıcan Asma yaprakları Sarımsak Dill Maydanoz Taze nane...

Malzemeler: 1 bağ pırasa ( ceviz büyüklüğünde kök kereviz ve 2-3 adet kereviz sapı ) 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı salça 1/2...

Malzemeler: 1 paket çiğ krema yarım bardak süt tozu 2-3 bardak hindistan cevizi yarım su bardağı toz şeker üzeri için : 80 g bitter çikolata 100 g sıvı krema

Malzemeler: 1 adet bazlama 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt Kaşar peynir 1 adet domates 2 adet çerliston biber 15 adet yeşil zeytin 15...

Malzemeler: 175 g petibör bisküvi kakaolu 1 paket bol fıstıklı Pakmaya Antep fıstıklı puding 2,5 su bardağı süt 1 adet kivi 1 paket fıstık puding Pişmiş süt...

Malzemeler: ‎- 250 g yumuşak tereya 1 çay bardağı sıvıyağ 3 kaşık yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 yumurta 2 tatlı kaşığı şeker1 5 tatlı...

Malzemeler: 1 bardak sıvıyağ 125 g teremyag 1 paket kabartma tozu 1 paket karbonat (kabartma tozu gibi olanlardan) 1 paket vanilya 2 yumurta 4 bardak un üzeri...

Malzemeler: 1+1/4 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvıyağ 3 yumurta ¾ su bardağı süt 1 limonun kabuğu ve suyu 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao...

Malzemeler: 1 paket arbella spagetti haşlamak için su zeytinyağı köfte için 100 g dana kıyma 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 2...

Malzemeler: 1 paket pastaban veya 2 paket kakaolu kek veya evde artan kakaolu keklerden 1 paket çikolata sosu 1lt süt 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1...

Malzemeler: Kırmızı lahananın yarısı 1 kase dolusu süzülmüş yoğurt 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kadar mayonez 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 250 g kase margarin 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta 1 ajlan bardak damla çikolata 1 ajlan bardak damla fındık kırığı 1 ajlan bardak damla mor...

Malzemeler: 3 yumurta 150 g tereyağı 250 g bitter çikolata (kuvertur çikolata kullandım) 1/2 su bardağı toz şeker 1+3/4 su bardağı un 2 çorba kaşığı kakao 1...

Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz aldığı kadar un üzeri : 1 yumurta sarısı içi : 1...

Malzemeler: 3 adet yumurta 140 ml süt 115 gr un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 fiske tuz

Malzemeler: 1 kutu konserve bamya veya mevsiminde taze bamya 1 kuru sogan 2 adet domates 2 sivri yesil biber 1 yemek kasigi biber salçasi Zeytinyagi Yarim...

Malzemeler: 2 Adet Ayva 1 Su Bardağı Şeker 3 Su Bardağı Su Üzeri İçin : Kaymak Ceviz veya fıstık

Malzemeler: 125 g yumuşak tereyağ 4 kaşık yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 bardak un 1 paket kabartma tozu içi için : 250 g ıspanak 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet...

Malzemeler: 5 orta boy ayva 20 yemek kaşığı toz şeker 6-7 adet karanfil 2 adet cubuk tarcın 2 adet fırın poseti üzeri için : 1 adet ayva rendesi 1 adet elma...

Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 g beyaz peynir ¼ bağ maydanoz ¼ bağ yeşil soğan ¼ bağ dere otu ¼ bağ taze nane 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 ½ çay...