Ana yemekler - sayfa 119

Malzemeler: Pirinç Kepekli un Makarna Soğan Zeytinyağı Biraz safran ile Antep fıstığı Sarımsak karanfil Yeşil biber Biraz sirke Domates Biraz tereyağı dill

Malzemeler: 3/4 su bardağı aksamdan ıslatılmış yarma 500 g süzme yoğurt 3/4 cay bardağı haslanmış nohut 1 tatlı kaşığı tuz üzeri için : taze fesleğen 1 kaşık...

Malzemeler: 4 su bardağı su 1 maggi Zeytinyağı Kıyılmış soğan Sarımsak Patlıcan Peppers Yeşil biber Maydanoz Chipotle Tuz Kimyon Nar Limon suyu

Malzemeler: Et Kurutulmuş domates Küçük küpler halinde Mantarlar Soğan Sarımsak Zeytinyağı Kekik Sirke Tuz Biber

Malzemeler: 4 patates 2 yumurta 3 yemek kaşığı un Tuz Biber Fesleğen

Malzemeler: Pirinç Gres Tuz Biber Et

Malzemeler: 1 demet pazı 500 g tavla zarı iriliğinde doğranmış tavuk but eti 1 orta boy patlıcan 10 -15 adet siyah zeytin 1 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak...

Malzemeler: 6 adet kemiksiz tavuk budu 3-4 iri domates tuz karabiber

Malzemeler: 250 g.dana kuşbaşı 2 patlıcan 1 havuç 2 kabak 250 g kadar taze fasulye 2 domates 1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak zeytinyağ bir çay kaşığı fesleğen...

Malzemeler: kofte için : 300 g köftelik kıyma 300 g köftelik bulgur 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 'er çay kaşığı kimyon,pulbiber,karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...

Malzemeler: Limon suyu Zeytinyağlı Enginar Peynir Zeytinyağı Bezelye Siyah kimyon Domates Kıyılmış sarımsak Fesleğen Kimyon Tuz Biber

Malzemeler: 1kg kabak 3 kuru soğan 3 domates 7-8 diş sarımsak yarım demet dereotu zeytinyağ

Malzemeler: 7 parça bonfile 7 dilim salam veya jambon 250 g kasar peyniri 3-4 adet çeri domates püre için : 4 adet patates 1 cay bardağı süt 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: tart kısmı için : 250 g un 120 g yumuşak tereyağ 65 g krema 2 yemek kaşığı limon suyu 70 ml su Payın iç kısmı için: 135 g krema 100 g süzme yoğurt...

Malzemeler: 1 kg Sultani bezelye 1 çay bardağı mısır unu sıvı yağ tuz karabiber yumurta

Malzemeler: Patlıcan Pirinç Tereyağı Ayçiçeği yağı Tuz Biber 1 Maggi bulyon Sıcak su bir bardak Et

Malzemeler: 6 adet enginar 250 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 4-5 dal doğranmış dereotu 1...

Malzemeler: Soğan Zeytinyağı Tuz Kuşkonmaz Havuç Rendelenmiş domates Şeker küpleri

Malzemeler: Fasulye turşusu Beyaz lahana turşusu Havuç turşusu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası

Malzemeler: 1 paket fırın makarna 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 1 yumurta tuz karabiber 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 çorba...

Malzemeler: 2 adet yufka (erişte gibi doğranacak) 2 orta boy kabak rendesi 1 bardak ufalanmış beyaz peynir 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 demet maydonoz...

Malzemeler: Zeytinyağı biraz Fasulye Kuşkonmaz Biraz tuz Tuzlar Balık Kıyılmış sarımsak Fesleğen

Malzemeler: 1 kg çubuk şeklinde doğranmış patates 1 kase sarımsaklı yoğurt et sosu için: 500 g kuşbaşı et 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça 1.5 çay...

Malzemeler: biraz makarna brokoli kırmızı biber tavuk göĝsü tuz karabiber pulbiber domates püresi sıvıyaĝı sebzeli çeșni köri