Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3...
Malzemeler: 3 Bardak Pirinç Sızma Zeytinyağı 9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz) 7 Adet Ayıklanmış karides 10 tane halka şeklinde doğranmış...
Malzemeler: 12 adet baget tavuk 4 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet kuru soğan 4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç ½ küçük boy lahana 1 adet havuç ½ demet yeşil soğan ½ demet dereotu ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı sirke ½ çay bardağı...
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet tüm tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet karanfil 1...
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ½ çay bardağı sıvıyağ Su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet yeşilbiber (ince doğranmış ) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş )...
Malzemeler: 3 su bardağı pilavlık (baldo) pirinç 3 yemek kaşığı katıyağ (tereyağı) 150 g kestane 2 adet küp şeker 150 g haşlanmış kuşbaşı et 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul...
Malzemeler: 1 büyük tabak tavuk kalça but 2 adet Adana patlıcanı 6 adet büyük patates 5 adet sivri biber 1 avuç kıska soğan 6 adet büyük domates 100 g....
Malzemeler: Tereyağı ya da margarin Soğan Et Maydanoz Ezilmiş ceviz Tuz Biber Kimyon Kırmızı pul biber Patates Yumurta beyazı 1-2 tatlı kaşığı Yolk kesesi
Malzemeler: Balık filetosu Zeytin yağı Sarımsak Biber Tereyağı Domates Tuz Biber Kekik Chili Fesleğen Kimyon Ekmek Sadece kekik üzerinde Kırmızı pul biber
Malzemeler: Kıyılmış sarımsak Zeytin yağı Taze kekik yaprakları Steak Soğan Et Peppers Tuz Biber Fesleğen kekik tozu Tereyağı Un Soğuk süt Nutmeg Rendelenmiş...
Malzemeler: 5 yemek kaşığı badem 3 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi 1,5 su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 1...
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı mısır unu (arttırabilirsiniz) 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı paprika(acı biber...
Malzemeler: Köfteli kısım içi : Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta ½ paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi Tuz karabiber...