Malzemeler: Dill Kıyılmış soğan Limon kabuğu Taze fesleğen yaprakları sürü Tavuk suyu Patates Enginar Yumurta sarısı Limon suyu Fesleğen Sarımsak Çatlak...
Malzemeler: Ispanak 1 kilo 1 büyük veya 2 orta boy soğan Yağ 1/2 fincan 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 yumurta Tuz Su Oğurtan Sarımsak Tereyağı...
Malzemeler: Peynir Acı biber Findil Ceviz Kekik Sosis Çeşitleri Şeker, Patates 900 gr somon 5 yemek kaşığı şeker Deniz tuzu 5 yemek kaşığı Taze öğütülmüş...
Malzemeler: 3 orta boy patates 2 domates 1 havuç 1 adet yeşil biber Bir tutam maydanoz Çay bir yarım bardak ya da bazı zeytinyağı Tuz Bir su bardağı Benim et...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (pişmiş) 1 adet orta boy soğan (doğranmış pişirme çok ince) 1 doğranmış patates (doğranmış) 1 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: Krema ile çay ilk fincan Yarım kilo VE 1 filoto 4-5 diş sarmısak Taze zenzefil 1 tutam 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Kekik Tuz Biber Makarna...
Malzemeler: Et Kırmızı biber Tuz bulayıp parti parti eklendi Zeytinyağı Bay yaprakları Kekik Soğan Suyu Biber değirmeni 2-3 közlenmiş biber Havuç Arpacık Bay
Malzemeler: 600 g (soyulmuş, kesilmiş) Balkabagi 1 soğan 1 diş sarımsak 30 gr tereyağı Zencefil 1 cm 1.5 c köri Kimyon yarısı 1 çay kaşığı tuz Bazı taze...
Malzemeler: Yemek kaşığı yoğurt Malzemeler5-6 Un 1 çorba kaşığı Of 1 yumurta Su 5-6 bardak Bir pirinç çay bardağı yarım Nane Kırmızı biber Tuz 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 100 g keçi peyniri 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi 1 zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru kırmızı toz biber 1 nane 1 tatlı kaşığı kaşığı otupulbib...
Malzemeler: 2 kg temizlenmiş hamsi 2.5 hamsi 2 bardak bardak su Çay soğany 2 orta fincan maydanoz kuruması 1 zeytinyağıtuz Karabiber 2 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...