Ana yemekler - sayfa 118

Malzemeler: 3 buyuk boy patates(700 g kadar) aynı miktarda bal kabağı(650-700 g kadar) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağ 100 g keçi peyniri 100 g...

Malzemeler: Lensler Pirinç Domates kabukları Biber Yağ Soğan Makarna Peppers Kıyılmış domates Mısır Baharatlar Yeşil mercimek Kaşık Fanning Maydanoz Kırmızı...

Malzemeler: Lensler Pirinç Domates kabukları Biber Yağ Soğan Makarna Kıyılmış domates Baharatlar Kaşık Fanning Maydanoz Kırmızı biber Mısır

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 çorba kaşığı fıstık 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 kase pirinç 2 kase tavuk(et) suyu tereyağ zeytinyağ tuz

Malzemeler: 1 kg dana kuşbaşı 1 adet kurusoğan 1-2 sivribiber 2 adet domates kekik

Malzemeler: 1 tane patlıcan 500 g kıyma yarım su bardağı kadar robotta çekilmiş ekmek içi 1 adet rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı karabiber tuz 2 diş sarmısak...

Malzemeler: 2 kg domates 2 kg soğan 2 kg kırmızı biber 2 kg suzme yoğurt 1/2 paket yas maya 5-6 kg un 3 corba kaşığı tuz

Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz püre kısmı...

Malzemeler: Kabak Tereyağı Pirinç Ayçiçeği yağı Nişasta Tuz Biber Sıcak su Kabak Kıyılmış dereotu Yumurta sarısı Rendelenmiş peyniri

Malzemeler: Çam fıstığı Köfte Biraz yağ

Malzemeler: pirzolalar için : 8 dilim kuzu pirzola 2 kaşık zeytinyağ kekik kimyon dolgusu için : 1 adet soğan 500 g pazı 250 g büş peyniri 1 tutam hint cevizi...

Malzemeler: 5 kg domates rendesi 1/2 kg cin biber 250 g sarımsak 1 bardak elma sirkesi 1 bardak zeytinyağ 3 çorba kaşığı tuz 2 corba kaşığı şeker 1 demet...

Malzemeler: hamur için : 200 g un(1+3/4 bardak) 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ iç harcı için : 100 g keci peyniri 100 g lor peyniri hamuru...

Malzemeler: beğendi kısmı için : 2 adet iri ve tombul patlıcan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı dolusu un 1 bardak kadar süt(ama kademeli eklemek...

Malzemeler: 2 adet yufka 4 adet yumurta 125 g eritilmiş tereyağ 2 bardak süt 200 g kasar peyniri veya beyaz peynir 1 paket fırın makarna

Malzemeler: 4-5 tane ince uzun patlıcan 1 adet kuru soğan 350 g kuşbaşı et 4-5 adet domates 2-3 adet sivri biber 3 diş sarımsak tuz karabiber pul biber

Malzemeler: 400 g mantar 1/2 demet dereotu 4-5 dal taze soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz

Malzemeler: 1/2 kg yoğurt 2 su bardağı buğday 1/2 demet maydanoz 2 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 1/2 kg yoğurt 2 su bardağı buğday 1/2 demet maydanoz 2 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 1/2 kg yoğurt 2 su bardağı buğday 1/2 demet maydanoz 2 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 1 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet havuc 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet yeşil köy biberi 3 adet domates 3-4 kaşık zeytinyağ 1.5 tatlı...

Malzemeler: 700 g kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 cay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu un 2 yemek kaşığı tereyağ 2 lt su 1 kavonoz konserve mantar 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu 100 ml krema 1 çay kasığı...

Malzemeler: 4 adet tavuk budu 100 g pastırma 100 g büş peyniri 1 adet soğan 4 yemek kaşığı mısır tanesi 1 çay kaşığı tuz 2 kaşık sıvıyağ 1 çay kaşığının...