Ana yemekler - sayfa 115

Malzemeler: 4 adet enginar (Hazırlama aşamasında limonlu suda bekletebilirsiniz fazla kararmaz) 1-1,5 su bardağı taze bakla içi 1 adet kuru soğan 2 adet orta...

Malzemeler: 4 adet yufka 300-350 g kıyma 3 yumurtanın akı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı orta çekilmiş...

Malzemeler: 6 adet dana biftek 1 yemek kaşığı salça+1 su bardağı ılık su Tuz karabiber Üzerine sos olarak : Yarım çay bardağı sıvıyağ+tercihe göre 1 yemek...

Malzemeler: 4 adet büyük patlıcan 250-300 g koyun eti 1 adet büyük soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates...

Malzemeler: 3 adet tavuk butu (ya da 2 adet göğüs eti) 250-300 g.mantar 2 yemek kaşığı tereyağ (ya da sıvıyağ) 2 adet domates 1 adet kırmızı biber 2 adet...

Malzemeler: 250-300 g taze kadayıf 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağına yakın ceviz içi Muhallebi için : 1 litre süt 5 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 su bardak dolusu kırmızı mercimek 1 patates 1 havuç 1 kuru soğan 1 dilim kereviz 1 kaşık salça 3-4 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşık tuz sos için : 2...

Malzemeler: 1 tabak haşlanmış makarna 2 yumurta 2-3 dilim salam sucuk veya 2-3 tane sosis 4-5 tane zeytin 1 tane domates veya 1/2 avuç kurutulmuş domates tuz...

Malzemeler: 1 paket o numara spagetti Yarım kilo beyaz peynir Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Beşamel Sos İçin : 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: Makarna Tuz Yumurta Sosis dilimleri Kıyılmış maydanoz

Malzemeler: Yumurta Tereyağı Domates Zeytin 1 su bardağı un Tuz Kabartma tozu

Malzemeler: zeytin yağı tavuk. domates renkli biber. un

Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...

Malzemeler: Kıyılmış maydanoz Rendelenmiş peyniri Bir somun macunu Yolk kesesi Çörek otu

Malzemeler: Patlıcan Tavuk Zeytin yağı Patates Havuç Bezelye Mantar Kıyılmış maydanoz Baharatlar Rendelenmiş peyniri Peppers

Malzemeler: Domates Soğan Sarımsak Kekik Fesleğen Tereyağı Un Tuz Biber Rendelenmiş kaşar

Malzemeler: Patates Zeytin yağı Soğan Dana kıyma Tuz Biber Fesleğen Kıyılmış maydanoz Nişasta un Tereyağı Yolk kesesi Susam Çörek otu küçük

Malzemeler: Ispanak Beyaz peynir rendelenmiş Rendelenmiş soğan Kıyılmış maydanoz Tereyağı Baharatlar Bir yemek kaşığı un Ceviz Yağ Un Yumurta

Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 adet...

Malzemeler: Buffalo mozzarella Sarımsak Tuz Maydanoz Çam fıstığı Hamsi Zeytin yağı Süt Biber değirmeni Zeytin yağı

Malzemeler: Et Yağ Soğan Salça Baharat Baharatlar Kıyılmış maydanoz Hamuru için: Un Küpler halinde Tereyağı Krem peynir Kabartma tozu Soğuk su Sirke Tuz

Malzemeler: Şeker Limonata Küp tereyağı Peynir

Malzemeler: İnsan sayısına göre tavuk baket 5 Adet orta boy patates 5 Adet domates 1 Baş sarımsak 1 Yemek kaşığı biber salçası 1Yemek kaşığı domates salçası 1...

Malzemeler: 1 LT Süt 6 Çorba kaşığı irmik 1 Adet Muzlu puding 50 G Margarin 1 Paket Vanilya -Limon kabuğu rendesi 1 Avuç Damla Drop 1 Adet Muz