Bahçıvan çorbası tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa
• 1 adet küçük boy kereviz
• 1 adet küçük boy havuç
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça ya da
• 2 adet domates rendesi
• 5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı yağ Yarım çay bardağı erişte
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlık

• Yağ karteri hariç tüm malzemeyi yıkayın.
• Baharat, özü, büyük parçalar halinde tencere bırakın koyun.
• Çorba kaynatal suyu koyun.
• Mikser veya süzgeç teli bırakın.
• Tuz ve baharat koymak, hizmet, hem izin kaynatın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları