Petitchef

Kısır köfte nasıl yapılır (kmaraş)

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur

4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su

Salça

Baharat

bir silme tatlı kaşığı Tuz

2 avuç dolusu Sıvı yağ


1 soğan Soğan

6 diş Sarımsak

Nar ekşisi

Sumak ekşisi


MARUL SALATASI İÇİN :


beyaz lahana

kara lahana

brokoli

taze kırmızı biber

domates

beyaz soğan

biber

kuru reyhan

limon

tuz

kırmızı pul biber

zeytinyağı

Hazırlık

  • Kızarana kadar bekleyen bir plaka üzerinde, su ile indirimli işaretleri bulguru ıslatın.
  • Bizim ellerde küçük parçalar halinde doğranmış soğan ve doğranmış sarımsak ince ve çok küçük parçalar, iyi bir çorba kaşığı kadar karışık hamur, baharat ve tuz yoğuruy bizim eller yedirince.
  • Yoğurma soyulmuş bazen domates ve zemin robotlar
    Biz ekleyin.
  • Yoğurma ekşi katılacak bittikten sonra. Iki karıştırılmış karışımlı kadar ekşi köfte ve en son yağ ile köfte.
  • Biz gerçekten tekrar yoğuruy ekleyin. Daha yakın zamanlarda, bizim bölünme bazı pelet eklendi karışık salata yaptı.
  • Ilave salata tabağı yerleştirilen köfte kalır ve hizmet çalışıyor.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: