Brokoli̇ çorbasi

Name: Brokoli̇ çorbasi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g brokoli; 1 adet küçük patates; 1 adet kuru soğan; 1 çorba kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tereyağ; Tuz; karabiber; kırmızı biber

vote now

Ana yemekler

2 porsiyon

Çok kolay

35 min

Malzemeler

500 g brokoli
1 adet küçük patates
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
Tuz
karabiber
kırmızı biber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Küçük küçük doğrayın soğan. Sote yağda soğan kıyılmış.
Patates karıştırın ve küpler halinde doğrayın.
Bazı kızartma sonra sıcak su 5 bardak ekleyin.
Brokoli, ayrı parçalar yıkayın. Kaynama tencerede karıştırın.
Tuz ilave edin ve yumuşayana kadar kaynatın.
Ardından, çorba karıştırıcı ile.
Bir tencerede tereyağını Dövme, kırmızı biber ve karabiber sos karıştırın hazırlamak.
Sıcak çorba Hazırladığınız sosu dökün servis yapın.