Brokoli̇ çorbasi

Malzemeler

• 500 g brokoli
• 1 adet küçük patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Tuz
• karabiber
• kırmızı biber

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Küçük küçük doğrayın soğan. Sote yağda soğan kıyılmış.
• Patates karıştırın ve küpler halinde doğrayın.
• Bazı kızartma sonra sıcak su 5 bardak ekleyin.
• Brokoli, ayrı parçalar yıkayın. Kaynama tencerede karıştırın.
• Tuz ilave edin ve yumuşayana kadar kaynatın.
  Ardından, çorba karıştırıcı ile.
• Bir tencerede tereyağını Dövme, kırmızı biber ve karabiber sos karıştırın hazırlamak.
• Sıcak çorba Hazırladığınız sosu dökün servis yapın.