Caponata, benim usül

Malzemeler

• Patlıcan
• Sirke
• Domates suyu
• Soğan
• Zeytin yağı
• Tuz
• Fesleğen
• Sarımsak
• Limon kabuğu
• Kabak
• Domates
• Küçük biber
• Biraz el bombası
• Limon

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Patlıcan sirke tabanı, domates suyu, bir şey dişli bir sayı.
  Şakşuka de dediğimiz, aynı Kuzey Afrika'da gıda ile yapmak için bir patlıcan meze vardı değil.
• Biz fırında pişirin yavaş pişirme, zeytinyağı, tuz ve fesleğen soğan kıyılmış. Şeker kokusu başlayana kadar tae, soğan kokusu edelim.
• Biz, biz kesilmiş, biz tuz var kabuğu patlıcan alacalı. sonra suyunu sıkın, yıkayın, biz fırınlar. Elbette, sarımsak, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı ile biraz tuz ve fesleğen.
• Biz kabak malzeme olarak aynı ile pişirin. domates aynı şekilde, karpuz dilimlemek. ve küçük biber.
• Her şey pişmiş gelir ve bireysel biz büyük bir kase içine bunları birleştirmek. Bazı nar, limon kabuğu rendesi bolca, ama büyük olarak, ağlayıp sarımsak, pesto, fesleğen yaprağı ve bolca sızdırıyor. biraz tuz, biraz biber.
• Biz gerçekten biz bir başlangıç ​​var, karışık. Biz gittik geldi birlikte karıştırın. Malzeme, onlar yalnızlık bir kombinasyonu olabilir, sen lezzetleri, iyi evlenmek her şeyi sular geçilen izin konum.
• Ince kıyılmış maydanoz, fesleğen yaprağı, biraz pesto hizmet ederken. Müşteriler genellikle kendilerini böylece Biz de bir limon dilimi koyun. o bütün olayların limon birkaç damla atladı olarak.