Edmond'un burgeri

Malzemeler

• 1 burger ekmeği
• 1 soğan
• 1 kasap usulü kıyılmış biftek
• Frenk soğanı
• 1 dilim raclette peyniri
• 2 dilim domuz göbeği
• 1 çay kaşığı hardal (hardal-bal sosu)

Hazırlık

• Soğanı doğrayın ve tereyağında kavurun. Düzenli olarak karıştırın ve karamelize olana kadar pişirin.
  Burger ekmeğini ikiye bölün ve içini sıcak bir ızgarada veya tavada kızartın. Soğanları çöreğin tabanına yerleştirin.
• Üst somunun üzerine biraz sos dökün.
  Frenk soğanlarını doğrayın ve sosun üzerine yerleştirin.
  
• Kıyılmış bifteği tadına göre pişirin ve soğanların üzerine yerleştirin.
• Peyniri mikrodalgada eritin ve kıyılmış bifteğin üzerine dökün. Domuz göbeği dilimlerini ızgarada pişirin ve peynirin üzerine yerleştirin.
  
• Burgerinizi kapatın ve voilà! Edmond burgeriniz hazır!

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar