Enfes sos

Malzemeler

sos için :

• 5 kırmızı biber (hazır közlenmiş de kullanabilirsiniz)
• 1 kuru soğan
• 1 çay br zeytinyağı
• yarım çay br su (sosun koyuluğu size bağlı)
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kş salça
• 2 yemek kş balsamik sirke (isteğe bağlı)
• 1 tutam kişniş
• tuz
• pulbiber
• taze çekilmiş karabiber
• maydonoz
• nane
• taze fesleğen
• kekik (kekik kuru yada taze olabilir)
• ince çekilmiş ceviz

Hazırlık

• Soğanı doğrayın.
  Kızartma, soğan biber, sarımsak, domates salçası, maydanoz, nane, kekik ve fesleğen robot ayırmak için.
• Pota alın. Zeytinyağında sotelenen.
• Sen karanlıkta su ile istenilen kıvama ayarlayabilirsiniz.
• Tuz attı baharat ekleyin. Bir kaynar su taş ocağı yakınında.
  
• Kalan malzemeyi karıştırın.
  Kekik zar üzerinde kaşar peyniri serpin.

Tarifte bir hata bildir