Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı)

Şimdi oy ver
Ana yemekler
Çok kolay
25 min
452 Kcal

Hızlı, yumuşacık ve tam da sevdiğimiz gibi güzelce kızarmış bir gnocchi grateni! Bu tarifte gnocchi, biberiye aromalı domates sosu, kabak parçaları, parmesan ve bolca mozzarella ile birlikte doğrudan fırında pişiyor. Sonuç: yumuşacık, doyurucu ve üzeri hafifçe kızarmış nefis bir yemek. 30 dakikadan kısa sürede hazır olan bu tarif, pratik ama gerçekten lezzetli bir akşam yemeği için ideal. Fırından çıkınca üzerine biraz taze fesleğen ekleyin; tadına bayılacaksınız ;)

Malzemeler

3

Malzemeler

  • Fırına dayanıklı kap veya fırın tepsisi ve pişirme kâğıdı

Hazırlık

Hazırlık süresi5 min
Pişirme süresi20 min
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 1Fırını 180 °C'ye (fanlı veya fansız) önceden ısıtın. Kabakları doğrayın.
    Fırına dayanıklı bir kabın tabanına domates sosunu dökün.
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 2Bir miktar zeytinyağı, tuz, karabiber ve kurutulmuş biberiye ekleyin. Karıştırıp sosu kabın tabanına eşit şekilde yayın.
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 3Ardından gnocchi ve doğranmış kabakları ekleyin. Kabınızın büyüklüğüne göre kabak miktarını artırıp azaltabilirsiniz. Parmesan peynirinin yarısını ekleyip hepsini karıştırın.
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 4Son olarak, suyu süzülmüş ve iri parçalar hâlinde doğranmış mozzarellayı ekleyin. Kalan parmesanı yemeğin üzerine serpin.
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 5180 °C'de 20 dakika fırında pişirin.
  • Kabaklı ve mozzarellalı gnocchi graten tarifi (hızlı) - Hazırlık adım 6Fırından çıkarın ve üzerine ince kıyılmış taze fesleğen ekleyin; isterseniz biraz zeytinyağı da damlatın. İşte hazır!

Bu tarife puan verin

FAQ ❓

Bu tarifi hazırlamak için graten kabı kullanmam gerekir mi?

Hayır, hiç gerek yok! Ben burada fırında kullanıma uygun paslanmaz çelik bir tava kullandım. Fırın tepsinizi de kullanabilir, içini malzemelerle doldurmadan önce tabanına pişirme kâğıdı serebilirsiniz!
Evet, farklı bir lezzet için örneğin keçi peyniri kullanabilir veya farklı bir doku elde etmek için mozzarellayı pişirmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Yeşil salata, ızgara tavuk veya protein eklemek için köfte bu yemeğin yanına çok yakışır.
Evet, önceden hazırlayıp servis etmeden önce fırında ısıtabilirsiniz.
Evet, pişmiş gnocchiyi dondurabilirsiniz; ancak dokusunun daha iyi olması için taze tüketmeniz önerilir.
İstediğiniz miktarda kullanabilirsiniz; her şey kabınızda ne kadar yer olduğuna bağlı!

Besin değerleri

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 452Kcal
  • Karbonhidrat: 35.8g
  • Toplam yağ: 23.6g
  • Az doymuş yağ: 11.1g
  • Protein: 22.6g
  • Lif: 3.5g
  • Şeker: 3.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (251g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarife puan verin: