Kestaneli Pilav

Hazırlık

• Sen şişko yavru soğan ve çam fıstığı, Nice eritebilir.
• Sonra ılık suda en az yarım saat emmek için pirinç atma kızartın.
• Iskarta baharatlar, açıklamasında kuş üzümü, onlar biraz kavrulmuş koku alabilir.
• Kaynar su 4,5 bardak üzerinde dökün.
• Pişirme yangın yangın pirinç kavurucu sıcağında önce 1-2 dakika sonra.
• Güzel kestane ardından üzerine pirinç atma sonra.
• Kapağı kapatın ve karıştırın.