Name: Kestaneli pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 büyük soğan çok ince doğranmış isterseniz rondodan geçirilmiş; 2 paket kuş üzümü; 2 paket çam fıstığı; Yarım demet maydanoz ( servis yaparken pilavı süslemek için ama unutmuşum süslemeyi); 2 paket Kafkas Kestano; Kestane Çerezi ( yada 250 g kadar pişmiş soyulmuş kestane); 1 silme tatlı kaşığı tarçın; 1 silme çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 silme tatlı kaşığı yenibahar; 2 yemek kaşığı tereyağ; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler

1 büyük soğan çok ince doğranmış isterseniz rondodan geçirilmiş
2 paket kuş üzümü
2 paket çam fıstığı
Yarım demet maydanoz ( servis yaparken pilavı süslemek için ama unutmuşum süslemeyi)
2 paket Kafkas Kestano
Kestane Çerezi ( yada 250 g kadar pişmiş soyulmuş kestane)
1 silme tatlı kaşığı tarçın
1 silme çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı yenibahar
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi10 min

Sen şişko yavru soğan ve çam fıstığı, Nice eritebilir.
Sonra ılık suda en az yarım saat emmek için pirinç atma kızartın.
Iskarta baharatlar, açıklamasında kuş üzümü, onlar biraz kavrulmuş koku alabilir.
Kaynar su 4,5 bardak üzerinde dökün.
Pişirme yangın yangın pirinç kavurucu sıcağında önce 1-2 dakika sonra.
Güzel kestane ardından üzerine pirinç atma sonra.
Kapağı kapatın ve karıştırın.