Buğday önceden gecede batırılmış. Sabah sonra bir pot almaya geçmek için su ilavesi ile yumuşayana kadar pişirilir kadar suyu boşaltın. (yaklaşık 20-25 dakika).
Filtrelenmiş su haşlanmış buğday soğumaya bırakın. Gerekli soğutma ölçümü konusunda daha önce haşlanmış mısır ekstre edilir.
Yoğurt birlikte bir çırpıcı derin bir tava içinde su ve tuz ilavesi ile karıştırılır. Daha sonra buğday, mısır ve karışık doğranmış dereotu tam katılım.
Son olarak, kredi pulbiberl üzerine tereyağı ve sos ekleyin.
İsteğe bağlı olarak, sadece yağ kullanmadan pulbiber serpin.
= 
