Name: Papaz yahni̇
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: Yarım kilo parça et; 250 g arpacık soğanı; 1tatlı kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 2 kaşık sıvıyağ; Tuz; pulbiber; maydanoz; 1 tatlı kaşığı sirke; Patates

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Et plaka üzerinde yağ 2 yemek kaşığı sıcak su köşesinde et rengi eklenir, kızlık eklenir.
Köpük yapılan yol, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
Et ve su pişmiş çeker üzerinde dezenfekte soğan eklendi, kavrulmuş bütün salça, bazı kavrulmuş, tuz, sirke ve sıcak su ilave edilir.
Pulbiber edilipsog o yumuşayana kadar pişirilir ateşten alınır ekledi.
Kızarmış patates ile servis edilir.

Papaz yahni̇

Malzemeler

Hazırlık

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar