Kolay çoban böreği

Name: Kolay çoban böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 çiseleme zeytinyağı; 2 soğan; 70 g domates salçası; 500 g kıyılmış sığır eti; tuz; Biber; 15 g maydanoz; 800 g patates; 50 ml süt; 60 g tereyağı; tuz; Biber; hindistan cevizi

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

1 saat

409 Kcal

Ailemizle birlikte tadını çıkarmayı sevdiğimiz rahat yemek kategorisinde, sizden çoban pastası istiyoruz! Domates soslu kıyma, üzerine ev yapımı patates püresi... Ekstra lezzetli sonuçlar için yapımı çok kolay bir kombinasyon :-) Bu kıymalı parmenteri yapmak için adım adım talimatları izleyin ve keyfini çıkarın!

Malzemeler

1 graten tabağı
1 pasta torbası + 1 yivli pasta torbası (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi50 min

Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, ardından kaynar tuzlu su dolu bir tencerede 20 dakika pişirin.
Bu arada, doğranmış soğanları biraz zeytinyağında kavurun. Şeffaflaşınca domates salçasını ve kıymayı ekleyin. Tatlandırmak için baharatlayın.
Sığır eti piştiğinde kıyılmış maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın. Bir güveç kabına yerleştirin. Fırını önceden ısıtın.
Patatesleri süzün ve kabaca ezin. Sütü ekleyin ve ezmeye devam edin. Ardından tereyağını ekleyin. Tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
Püreyi graten kabındaki ete ekleyin. 200°C'de 20 dakika pişirin.
Her şey hazır!