Morina balığı papillotu
şimdi oy verin
Kolay, hafif ve dengeli bir tarif yapmak mümkün! Kanıtı bu morina papillotunda :-) Hafifçe buharda pişirmek balığınıza ağızda eriyen ekstra bir doku kazandıracaktır. Garnitürlere gelince, her buzdolabında ve kilerde bulabileceğiniz basit malzemeler seçtik: domates + patates. Üzerine taze otlar serpiştirdiğinizde lezzet dolu bir tarif elde edersiniz.
Malzemeler
2
Malzemeler
- Yağlı kağıt
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
Domates, patates ve soğanı yıkayın ve ince ince dilimleyin.
Büyük bir kare yağlı kağıt kesin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Üzerine 9 patates dilimi ve 6 domates dilimi yerleştirin.
Üzerine morina balığını, ardından 2 dilim kırmızı soğanı yerleştirin ve kıyılmış taze maydanoz serpin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Papillotu kapatın: yağlı kağıdı 2'ye katlayın, ardından 2 kenarı bir terlik gibi katlayarak birbirine yapıştırın.
Papillotu 180°C fırında 30 dakika pişirin. Çıkarın, açın, kıyılmış taze maydanoz serpin ve servis edin!
Her şey hazır!
FAQ ❓
Morina balığını nemli tutmak için pişirmenin en iyi yolu nedir?
Morina balığını buharda pişirmek nemli kalmasını sağlamak için idealdir ve ağızda eriyen ekstra bir doku verir.
Bu tarifte morina balığı yerine başka bir balık kullanılabilir mi?
Evet, papillotta pişirmek için ideal olan barlam balığı veya berlam balığı gibi diğer beyaz balıkları kullanabilirsiniz.
Bu papillote tarifinin besinsel faydaları nelerdir?
Bu tarif, iki porsiyon için sadece 434 kalori ile hafiftir ve morina balığı sayesinde protein ve sebzeler sayesinde vitamin açısından zengindir.
Bu morina papillote tarifini nasıl kişiselleştirebilirim?
Tatları çeşitlendirmek için kabak veya biber gibi mevsim sebzeleri veya kırmızı biber gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Papillotta pişirmek için ne tür yağlı kağıt önerilir?
Fırında pişirme sırasında yırtılmasını önlemek için kaliteli, ısıya dayanıklı yağlı kağıt kullanmak en iyisidir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 217Kcal
- Karbonhidrat: 17.5g
- Toplam yağ: 7.7g
- Az doymuş yağ: 1.2g
- Protein: 18.3g
- Lif: 2.2g
- Şeker: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (201g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın