Morina balığı papillotu

Name: Morina balığı papillotu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 150 gr morina balığı; 1 domates; 1 patates; 1/2 kırmızı soğan; 1/2 diş sarımsak; taze yassı maydanoz; tuz; Biber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

40 min

217 Kcal

Kolay, hafif ve dengeli bir tarif yapmak mümkün! Kanıtı bu morina papillotunda :-) Hafifçe buharda pişirmek balığınıza ağızda eriyen ekstra bir doku kazandıracaktır. Garnitürlere gelince, her buzdolabında ve kilerde bulabileceğiniz basit malzemeler seçtik: domates + patates. Üzerine taze otlar serpiştirdiğinizde lezzet dolu bir tarif elde edersiniz.

Malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr morina balığı
1 domates
1 patates
1/2 kırmızı soğan
1/2 diş sarımsak
taze yassı maydanoz
tuz
Biber

Malzemeler

Yağlı kağıt

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Domates, patates ve soğanı yıkayın ve ince ince dilimleyin.
Büyük bir kare yağlı kağıt kesin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Üzerine 9 patates dilimi ve 6 domates dilimi yerleştirin.
Üzerine morina balığını, ardından 2 dilim kırmızı soğanı yerleştirin ve kıyılmış taze maydanoz serpin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Papillotu kapatın: yağlı kağıdı 2'ye katlayın, ardından 2 kenarı bir terlik gibi katlayarak birbirine yapıştırın.
Papillotu 180°C fırında 30 dakika pişirin. Çıkarın, açın, kıyılmış taze maydanoz serpin ve servis edin!
Her şey hazır!