Name: Hava fritözünde çıtır ton balıklı kekler: karşı konulmaz bir aperatif!
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 150 gr patates; 1 arpacık soğanı (doğranmış); 1 diş sarımsak (doğranmış); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gr ton balığı (1 teneke); 1 yemek kaşığı buğday unu; tadına göre tuz; tatmak için biber; tadına bakmak için kıyılmış maydanoz; 1 yumurta; tatlandırmak için buğday unu; tadına göre panko unu; *veya panko yerine galeta unu

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Waiting time30 min

Pişirme süresi15 min

Soyulmuş patatesleri kaynar suda pişirin. Hazır olur olmaz kapatın, süzün ve bir çatalla ezin. Bir kenara koyun.
Doğranmış arpacık soğanı ve sarımsağı bir tavada biraz zeytinyağı ile soteleyin.
Ton balığını (süzülmüş), patates püresini, unu, tuzu, karabiberi ve maydanozu ekleyin. Ateşi kapatın ve her şeyi birbirine karıştırın. Tamamen soğumaya bırakın.
Istediğiniz büyüklükte toplar yapın. Sırasıyla buğday unu, yumurta ve panko ununa bulayın.
Köfte bitene kadar işlemi tekrarlayın. Buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin.
Air Fryer sepetine zeytinyağı püskürtün ve köfteleri aralarında boşluk bırakarak dağıtın. Tekrar sprey sıkın ve Air Fryer modunda 190°C'de 8 dakika programlayın. Yarıya kadar kenarlarını çevirin.
Hazır! İsterseniz istediğiniz sosla veya limon sıkarak servis edin.