Mantar
162 tarifler
Lezzetli somon yahnisi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 2 h 20 m
Malzemeler: 300g somon balığı (derisiz, kemiksiz) 1 çay kaşığı tereyağı 2 havuç 100 g mantar 1 adet taze soğan 1 yemek kaşığı un 8 cl beyaz şarap 1 buket garni...
Meyveli, çikolatalı ve krem şantili waffle
Tatlılar Çok kolay 10 min
Malzemeler: 4 mantar gofret 50g bitter çikolata 15 g kavrulmuş fındık (+/-) 1 yemek kaşığı. mascarpone 5 cl tek krema %30 yağlı 1/2 yemek kaşığı pudra şekeri 1...
Firinda kremali mantar
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 300 g mantar 1-2 yemek kasigi tereyagi 2 dis sarmisak cayrek demet frenk sogani veya bir kac sap taze sogan 100 g kasar peyniri rendesi yarim...
Kremalı mantar çorbalı patlıcan mezesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3-4 adet közlenmiş patlıcan 1 paket kremalı mantar çorbası 1,5 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı dolusu yoğurt 4-5 diş sarımsak
Tavuklu biberli mantar
Ana yemekler Kolay 40 min 30 min
Malzemeler: 500 gr kültür mantarı 250 gr tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı etli biber 2 adet yeşil sivri biber 2 adet çarliston biber 1 adet orta boy kırmızı veya...
Izgara mantar salatasi
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 400 g mantar (marketlerdeki paketler 400 g dır) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı...
Köfteli̇ mantar dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Bezelyeli mantar çorbası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Yarım kg kültür mantarı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 litre su 250 ml süt 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Kuru biberli mantar kavurma
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Mantar 3-4 adet soğan Kuru biber 1 baş sarımsak Tereyağ Zeytinyağ Tuz Toz biber
İsti̇ri̇dye mantar
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Domates Kırmızı biber Biber Kekik Tuz Zeytin yağı Tereyağı Mantar Kıyılmış sarımsak
Mantar kurabi̇ye
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta 2,5 su bardağı pudra şekeri 200 g mısır nişastası Kabartma tozu vanilya kakao
Tefal aktivflow ile yaban mantar soslu antrikot
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet 200 g 'lık dana antrikot 100 g kestane mantarı 100 g istiridya mantarı 50 g porçini mantarı 100 ml.krema 1/2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak...
Brüksel lahanalı mantar tarifi (4 kişilik)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Yarım Su Bardağı Zeytinyağı 15 Adet Arpacık Soğan 2 Adet Havuç 1 kg Taze Mantar 500 g Brüksel Lahanası 3 Adet Biber 4 Diş Sarımsak Yarım Demet...
Mantar kurabi̇ye
Aperatif Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 150 g tereyağı yada margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket...
Tatli mantar kurabi̇ye
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 230 g margarin 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağından iki parmak eksik mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Kolay mantar salatasi
Girişler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 kutu konserve mantar 3 adet közlenmiş biber 7-8 adet kornişon turşu bir kaç dal dereotu bir kaç dal maydanoz 2-3 yemek kaşığı mısır limon...
Mantar kurabiye
Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 250 g margarin 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un
İstiridye mantar sote
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 paket istiridye mantarı Tadef güvencesiyle bazı marketlerde bulabilirsiniz.Hatta pazarlarda. Yarım soğan 2-3 adet domates rendesi 3 diş sarımsak...
Şehri̇yeli̇ mantar salatasi
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 büyük kavanoz mantar 1 kutu mısır 1 adet havuç 1 su bardağı yıldız şehriye 5-6 adet kornişon turşu 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 3 dal...
Yoğurtlu mantar salatası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kase mantar 1 kase susuz yoğurt 1 kaşık sıvı yağ tuz
Yabani mantar crostini
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Mantar Karanfil sarımsak Zeytinyağı Tereyağı Maydanoz Karabiber değirmeni
Akşam yemeği̇ sofrasi ve beşamelli̇ mantar
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 kutu kültür mantarı yada 2 kavanoz konserve mantar 1 adet büyük kurusoğan 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 su...
El yapımı fettuccine (kremalı yaban mantar sos ile)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Hamuru için : 200 g un 2 adet yumurta Bir tutam tuz Zeytinyağı Sos için : 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak 100 g kültür mantarı 100 g kestane mantarı...
Kremalı mantar çorbası-zeyneb usulüyle
Tatlılar Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: Yarım kiloya yakın mantar Yarım paket krema(200 ml olanların yarısı) 4 su bardağı su+1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz
