Güveçte zeyti̇nyağli patlican - 3 kasım 2011

Malzemeler

• patlıcan
• doğranmış biber
• soğan
• Tuz ve şeker.
• Zeytinyağı
• sirke
• su sürahisi.

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Airfryer sepetine uygun büyüklükteki güveç kabınızın içine önce kızarttığınız patlıcanları, üzerine küp küp doğradığınız domatesleri, doğranmış biberleri, piyazlık doğranmış kuru soğanı, ince kıyılmış sarımsakları, tuzu ve şekeri ilave edin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, sirke ve suyu karıştırıp güveçteki malzemelerin üzerine dökün.
• Airfryer makinanızı 200 dereceye ayarlayıp ara ara kontrol edip karıştırarak pişirin.
• Patlıcanlar iyice pişince yemeğiniz pişmiş demektir.