Şakşuka

Malzemeler

• 2 adet kemer patlıcan
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 büyük domates
• 2 adet sivribiber
• 1/2 çaybardağı zeytinyağ
• bir kaç diş sarımsak
• 2 adet kesmeşeker
• 1 tatlı kaşığı salça
• tuz
• kızartmak için sıvıyağ

üzeri için :

• kıyılmış maydanoz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Işe doğrama sebze başlayın.patlıc tuzlu suda yarım saat bu doğrayın.patlıc patates kabuğu büyük küpler yeni çeşit torunları.
• Sonra yıkayın da bir tencereye pissing pişirme yağları önce doğrayın.biber küpler uçtu süzün.havuc bekleyin.
• Patates sonra havuç doğrayın.der çekirdek çıkarın.
• Sonra patlıcan uç biber kızartın.
• Biraz ceket kavurun.kabuk küp doğranmış soğan zeytinyağı diğer tarafında, domates ekleyin ve biraz pişirin.kız doğrayın.
• Gıda bırakın.piş ekleyin.üzer kestik katın.sarımsak O sebze, şeker, tuz, salça zaman hizmet adamı soğutur.
• Biraz ön panel kaldırın.servisd dolap kıyılmış maydanoz ile süsleyin almak için yeterli su koyun.