Patlıcan, 15 dakika boyunca tuz soyulmuş yıkanmış ve sıcak yağda kızartılmış, kurutulmuş sırılsıklam benekli.
Küpleri patates, kızarmış, dilimlenmiş, doğranmış küçük Közlenmiş biber çekirdekleri yıkanmasını yıkanmış ve kızarmış biber çekirdek kaldırıldı.
Kızarmış patlıcan, biber ve patates kızartması, biz iç fırın ışık ekmek veya biber içini doldurdu kaldırın.
SOS : Kızartma yangın pişirilir zaman bitkisel yağda pişmiş doğranmış küçük soyulmuş domates, doğranmış sarımsak ve domates kabukları üzerlerine döktü.
