Tavuklu ve bezelyeli börek

Malzemeler

• 2-3 adet havuç
• 3-4 adet patates (küçük boy)
• 1 kg. bezelye
• 250-300 g haşlanmış tavuk eti
• 2-3 adet soğan
• tuz
• karabiber
• susam/çörekotu(istenirse)
• 1 kg yufka
• 1 paket (250 g.) margarin
• 1 şişe maden sodası
• Sıvıyağ

Hazırlık

• İlk olarak, küpler halinde bezelye, patates ve havuç Hasla soğan kadar tuzlu suda havuç doğrasıcak ayıklamak.
• Ayr hafif yumuşamış ve tavuk parçaları sotele.iç Kavur'un bir miktarda bir bitkisel yağ içinde pişirilir.
• Tuz iyice karıştırın, biber, vb Ve ek Sogu Birak için.
• Bir kase serin paket margarin erit.iç gibi Ayr soda bir pot sola veya dökün.
• Ama yol karıştır.1 ilk iki meyilli kase tarafından, yine oil're donma bak.
• Yağlar yağlar Eritil ve rulo sarın ve yerleştir ürünü koydu.
• Yufk malzeme tur tepsinin sonuna kadar ve böylece yumurta sarısı ve susam veya kimyon almaya devam ediyor.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları