Tavuklu karniyarik - 29 temmuz 2013

Malzemeler

• Patlıcan
• Tavuk
• Zeytin yağı
• Patates
• Havuç
• Bezelye
• Mantar
• Kıyılmış maydanoz
• Baharatlar
• Rendelenmiş peyniri
• Peppers

Hazırlık

• Yarım saat tuzlu suda bekletin patlıcan kesim.
  Sotelik içine tavuk doğrayın.
• Isıl zeytinyağı ekleyin ve tavuk eti de serbest suyu çeker kadar pişirin.
  Hamuru ekleyin pişirmeye devam edin.
• Patates, havuç ve bezelye ekleyin.
  Peel ve tavaya mantar ve bir buçuk ay dilim.
• Kıyılmış maydanoz ve baharat ekleyerek sıcak su hizalar sonra, tavuk ekleyin ve tüm malzemeyi ihale kadar pişirin.
• Suyu iyi ki kız yağda patlıcan ve yavru yıkayın sıkıştırın.
  Tavuk orta iç açılmasını atlar ekleyin.
• Onlarla rendelenmiş peynir paylaşmak için bir fırın kabına yerleştirin. Renkli biber ile süsleyin.
• Pişirme çanak ve Kaşar domates sosu 170 derece fırında su eritmek ve eriyene kadar pişirin dökün.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları