Terbiyeli tavuk suyu çorbası

Hazırlık

• İyice tavuk kaynattıktan sonra, su almak daha fazla su ilavesi ile et kaynamaya başlar.
• Nasıl isterseniz, suda erişte ekleyin, 2-3 kavrama kaynatın koydu.
• Yaygın yumuşatmak başlamadan önce bir çatal ile bir kapta yumurta erişte çırpın, daha sonra limon Ritim ekleyin.
• Bir çatalla bu yarım kaşık kase fırçalamak Devam önce hızlı bir şekilde tavuk suyu kaynar döktü.
• Tavuk suyu getir yavaş yavaş yumurta karışımı homojen eklemek ve ısınır.
• Pan ve karıştırın içine tüm boş kase ısıyı yaptıktan sonra.
• Ocak ayında kapatıldıktan sonra tuz istenilen miktarda ekleyin.