Çörekotlu kurabiye

Malzemeler

• 250 g oda sıcaklığında margarin
• 1 paket labne peynir (200 g.) ya da yarım su bardağı lor peyniri
• 3,5-4 su bardağı kadar un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurtanın sarısı
• üzerine çörekotu

Hazırlık

• İlk ıslak maddeler labne margarin veya yavaş ekleyerek un alınan süzme peynir karışık toptan karışık tuz nemli bir bezle kapatarak kadar 20 dakika boyunca yumuşak bir hamur dinlenmek için yapışmaz olarak kabul edilir.
• Ileri ve geri kurdele istediğiniz boyutu uzun şeritler iki ucunu bağlayan halka yapısı üzerinde yumurta sarısı kırma avuç ortasına fındık ezmesi haddeleme büyüklüğünde parçalar, devam mı kimyon serpin.
• Yaklaşık 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 ila 30 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları