Name: Kiymali galeta unlu börek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 yaprak yufka; 250 g kıyma; 1 adet büyük boy soğan; bir kaç dal maydanoz; 10 adet kırık ceviz; karabiber; tuz; 3 yemek kaşığı sıvıyağ; 2 su bardağı süt; 1 kase galeta unu

Malzemeler

2 yaprak yufka
250 g kıyma
1 adet büyük boy soğan
bir kaç dal maydanoz
10 adet kırık ceviz
karabiber
tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı süt
1 kase galeta unu

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

O renge devam bir kavurma haline dönene kadar soğan ile doğrayal Sıvıyağl.
Kavuralım.yumuşa almak, bir tavada kıyma ekleyin.
Ince doğranmış maydanoz, ceviz, karabiber geçirin ve sonra yeterince tuz ekler tamamen harmanlayal soğumasını bekleyin.
Bize yufka 8 eşit üçgen parça bölmek edelim.
Geniş iç harç şeklinde yan epileptik olmayan pasta koyun.
Sonra kırıntıları benim bulayal bunaltıyor önce süt toplamı.
Yağlı kağıt bizim yemek pişirme tepsisi üstünde kahverengi olana kadar bizim 190-200 derece fırında fırında eklemek istiyoruz.