Rillettes ve kornişon turşulu kanepeler

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
15 min
74 Kcal

Aperitif saati geldi; ilk misafirlerinizin geldiğini şimdiden duyuyorsunuz. Arkadaşlarla bir araya gelince fazla resmiyete gerek yok, ama iki kokteyl arasında genellikle ikram edilen hazır bisküvi ve yer fıstığı yerine biraz farklı bir şeyler sunmak istiyorsunuz. Kanepeleri tercih edin! Basit, pratik ve hızlı bir alternatif. Üstelik misafirlerinize çeşitlilik sunmak için farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirirken fazla sıra dışı olmaya da gerek yok. Bazen rillettes ve kornişon turşusu gibi klasik lezzet eşleşmeleri gayet işe yarar ;-)

Malzemeler

12

Hazırlık

  • Rillettes ve Kornişon Turşulu Kanepeler - Hazırlık adım 1Tost ekmeği dilimlerini tost makinesinde veya fırında kızartın. Her dilimi çaprazlamasına dört üçgen parçaya kesin.
  • Rillettes ve Kornişon Turşulu Kanepeler - Hazırlık adım 2Her üçgen ekmek parçasının üzerine rillettes sürün.
  • Rillettes ve Kornişon Turşulu Kanepeler - Hazırlık adım 3Her kornişon turşuyu uzunlamasına ince ince dilimleyin; ancak dilimleri tamamen ayırmayın.
  • Rillettes ve Kornişon Turşulu Kanepeler - Hazırlık adım 4Kornişon turşuları yelpaze şeklinde açıp kanepelerin üzerine yerleştirin.
  • Rillettes ve Kornişon Turşulu Kanepeler - Hazırlık adım 5İşte, rillettes ve kornişon turşulu kanepeleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Rillettes ve kornişon turşulu kanepeleri nasıl daha lezzetli hâle getirebilirim?

Lezzeti artırmak için dereotu veya maydanoz gibi taze otlar ekleyebilir, daha keskin bir tat için biraz hardal kullanabilirsiniz.
Kornişon turşusuyla mükemmel uyum sağlayacak zengin ve otantik bir lezzet için kaliteli, tercihen el yapımı domuz rillettes’i tercih edin.
Evet, kanepeleri önceden hazırlayabilirsiniz; ancak kornişon turşuların suyunu salmasını önlemek için turşuları servis etmeden hemen önce eklemeniz en iyisidir.
Farklı lezzetler için domates dilimleri, zeytin veya küçük peynir parçaları eklemeyi deneyebilirsiniz.
Kanepeler tazeyken daha lezzetlidir; ancak kurumalarını önlemek için üzerlerini iyice kapatarak buzdolabında bir gün saklayabilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 74Kcal
  • Karbonhidrat: 3.9g
  • Toplam yağ: 5.1g
  • Az doymuş yağ: 1.9g
  • Protein: 2.7g
  • Lif: 0.8g
  • Şeker: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (30g)
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: