Rillettes ve kornişon turşulu kanepeler
şimdi oy verin
Aperitif saati geldi; ilk misafirlerinizin geldiğini şimdiden duyuyorsunuz. Arkadaşlarla bir araya gelince fazla resmiyete gerek yok, ama iki kokteyl arasında genellikle ikram edilen hazır bisküvi ve yer fıstığı yerine biraz farklı bir şeyler sunmak istiyorsunuz. Kanepeleri tercih edin! Basit, pratik ve hızlı bir alternatif. Üstelik misafirlerinize çeşitlilik sunmak için farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirirken fazla sıra dışı olmaya da gerek yok. Bazen rillettes ve kornişon turşusu gibi klasik lezzet eşleşmeleri gayet işe yarar ;-)
Malzemeler
12
Hazırlık
Tost ekmeği dilimlerini tost makinesinde veya fırında kızartın. Her dilimi çaprazlamasına dört üçgen parçaya kesin.
Her üçgen ekmek parçasının üzerine rillettes sürün.
Her kornişon turşuyu uzunlamasına ince ince dilimleyin; ancak dilimleri tamamen ayırmayın.
Kornişon turşuları yelpaze şeklinde açıp kanepelerin üzerine yerleştirin.
İşte, rillettes ve kornişon turşulu kanepeleriniz hazır!
FAQ ❓
Rillettes ve kornişon turşulu kanepeleri nasıl daha lezzetli hâle getirebilirim?
Lezzeti artırmak için dereotu veya maydanoz gibi taze otlar ekleyebilir, daha keskin bir tat için biraz hardal kullanabilirsiniz.
Bu tarif için rillettes seçerken nelere dikkat etmeliyim?
Kornişon turşusuyla mükemmel uyum sağlayacak zengin ve otantik bir lezzet için kaliteli, tercihen el yapımı domuz rillettes’i tercih edin.
Bu kanepeleri önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, kanepeleri önceden hazırlayabilirsiniz; ancak kornişon turşuların suyunu salmasını önlemek için turşuları servis etmeden hemen önce eklemeniz en iyisidir.
Lezzetleri çeşitlendirmek için kanepelere başka hangi malzemeleri ekleyebilirim?
Farklı lezzetler için domates dilimleri, zeytin veya küçük peynir parçaları eklemeyi deneyebilirsiniz.
Bu kanepeler ne kadar süre saklanabilir?
Kanepeler tazeyken daha lezzetlidir; ancak kurumalarını önlemek için üzerlerini iyice kapatarak buzdolabında bir gün saklayabilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 74Kcal
- Karbonhidrat: 3.9g
- Toplam yağ: 5.1g
- Az doymuş yağ: 1.9g
- Protein: 2.7g
- Lif: 0.8g
- Şeker: 0.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (30g)
Benzer tarifler

Sandwich bread (sandviç ekmeği)

Tost ekmeği tatlısı

Ev yapımı tost ekmeği

Cepli sandviç poğaça

Ton balıklı salata * sandviç

Sandviç dondurma

Mantarlı tost

Tost makinesinde pratik künefe yapılışı

Rokforlu, cevizli ve ballı kanepeler

Tost makinesinde peynirli cipsler

Pesto, parmesan ve kuru domatesli kızarmış ekmek

Avokado tostu ve poşe yumurta
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:


Bu tarifi not alın