Haşlanmış yumurtalı avokadolu tost
şimdi oy verin
Tuzlu bir kahvaltı, brunch veya başlangıç için avokado tostu her zaman iyi bir fikirdir ;-) Yapımı hızlı ve kolaydır, üzerine haşlanmış yumurta ekleyerek daha da karşı konulmaz hale getirin! Ama dikkat edin! Sandviçinizi bitirir bitirmez, hemen bir tane daha yemek isteyeceksiniz! Sizi uyarıyoruz...
Malzemeler
1
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi4 min
Yarım avokadonun etini bir kaseye koyun. Zeytinyağı ve bir tutam tuz ekleyin ve çatalla ezin.
Yumurtayı bir kaseye kırın ve bir kenara koyun.
Suyu bir tencerede bir tutam sirke ile kaynatın.
Kaynayan suyun içinde bir çatal yardımıyla girdap oluşturun ve yumurtayı içine dökün. 4 dakika boyunca pişirin.
Süzün ve bir kenara koyun.
Ekmek dilimini kızartın. Üzerine avokado püresini sürün ve haşlanmış yumurtayı üzerine yerleştirin.
Üzerine birkaç susam tohumu serperek bitirin. Haşlanmış yumurtayı ikiye açın, sarısı akıcı olmalıdır.
Afiyet olsun!
FAQ ❓
Avokadolu tostum için nasıl mükemmel bir poşe yumurta yapabilirim?
Mükemmel poşe yumurtayı elde etmek için, yumurtayı dökmeden önce kaynayan suda bir girdap oluşturmak çok önemlidir. Bu, pişirme sırasında yumurtanın şeklini korumasına yardımcı olur. Beyazın pıhtılaşmasına yardımcı olmak için suya bir tutam sirke eklemeyi unutmayın.
Bu tarifte zeytinyağı ne kadar önemli?
Zeytinyağı sadece avokado püresine lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınız için iyi olan sağlıklı yağları da sağlar. Avokadonun kremsi dokusuna katkıda bulunur.
Bu avokado tostu tarifini kişiselleştirebilir misiniz?
Kesinlikle! Avokado tostunuzun lezzetini artırmak için çeri domates, beyaz peynir gibi malzemeler ve hatta Espelette biberi gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Bu avokadolu tostu hazırlamak ne kadar sürer?
Bu avokadolu tostun hazırlanması yaklaşık 10 dakika sürer, haşlanmış yumurta için 4 dakika pişirme süresi vardır, bu da onu kahvaltı veya brunch için hızlı bir seçenek haline getirir.
Avokadonun besinsel faydaları nelerdir?
Avokado sağlıklı yağlar, lif ve vitaminler açısından zengindir. Kalp sağlığı için mükemmeldir, sindirime yardımcı olur ve doyurucu özellikleri sayesinde kilo vermeye bile yardımcı olabilir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 321Kcal
- Karbonhidrat: 18.4g
- Toplam yağ: 21.4g
- Az doymuş yağ: 3.6g
- Protein: 10.7g
- Lif: 3.9g
- Şeker: 1.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (152g)
Pişirme ekipmanları
Ocak
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın