Tatlı patates tostu

Malzemeler

4 tatlı patates tostu için :

• 1 küçük tatlı patates (veya yarım patates)
• 1 çay kaşığı zeytinyağı

Avokado tostu için :

• 1/2 avokado
• 4 siyah zeytin
• 6 pembe turp

Beyaz peynirli tost için :

• 50gr beyaz peynir
• 4 yeşil zeytin
• 3 çeri domates
• Maydanoz
• Susam tohumları
• Tuz

Hazırlık

• Tatlı patatesler için :
  Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Tatlı patatesleri soyun ve 1/2 cm'lik şeritler halinde kesin.
  Şeritleri pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı sürün. 20 dakika pişmeye bırakın.
• Garnitürleri hazırlayın:
  Pembe turpları, siyah zeytinleri ve yeşil zeytinleri dilimleyin.
  Çeri domatesleri dörde bölün.
  Maydanozu durulayın.
  Avokado yarımlarını ve beyaz peyniri hazırlayın.
  
• Avokado tostu için :
  Avokadonun yarısını bir kasede ezin ve bir tutam tuz ile karıştırın.
  Avokado püresini 2 dilim kızarmış ekmeğin üzerine sürün.
  
  Beyaz peynirli tost için:
  Beyaz peyniri bir kasede ezin. Beyaz peynir kırıntılarını diğer 2 tostun üzerine serpin.
• Avokado tostu için :
  Pembe turp ve siyah zeytin dilimlerini avokado püresinin üzerine yerleştirin ve susam serpin.
  
  Beyaz peynirli tostlar için:
  Yeşil zeytin dilimlerini, kiraz domatesleri ve birkaç maydanoz yaprağını ufalanmış beyaz peynirin üzerine yerleştirin.
  
• Tostunuzu güzel bir tabağa koyun ve işte! Afiyet olsun!

Gözlemler

Üst malzemeleri damak tadınıza ve elinizdeki malzemelere göre değiştirin :-)

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları