Limonlu ve haşhaşlı kek

Malzemeler

• 3 yumurta
• 100 g şeker
• 200 g un
• 11 g kabartma tozu
• 140 g tereyağı
• 2 (büyük) işlenmemiş limon
• 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Malzemeler

• Kek kalıbı

Hazırlık

• 1 limonun kabuğunu ve 2 limonun suyunu çıkarın. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
  Yumurtaları şeker ile çırpın. Karışım köpürdüğünde un ve kabartma tozunu ilave edin.
• Tereyağını eritin ve karışıma karıştırın. Ardından limon suyunu, kabuğunu ve haşhaş tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180°C'de 45 dakika pişirin.
• Ve şimdi limonlu ve haşhaşlı kekiniz hazır! Pastanızı süslemek isterseniz, üzerine 2'ye kesilmiş limon dilimleri ekleyebilirsiniz!
  

Gözlemler

Kekinizi daha tatlı (şeker ekleyerek) veya daha asidik (limon suyu ve kabuğu rendesi ekleyerek) yapmak istiyorsanız oranları değiştirmekten çekinmeyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları