Şaşmayan limonlu kek tarifi

Name: Şaşmayan limonlu kek tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 80 g şeker; 100 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı; 2 yumurta; 2 adet organik limon; 125 g un; 1 paket kabartma tozu; 1 tutam tuz

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Çok kolay

40 min

293 Kcal

Yapımı kolay, yumuşacık ve hafif mayhoş bu limonlu kek, tatlı veya çay saati için harika bir seçim! Tüm ailenin severek yiyeceği bu lezzetli keki adım adım hazırlayın. Fotoğraflı açıklamalarımızdan yararlanabilir, daha fazla ayrıntı için aşağıdaki tarif videosunu izleyebilirsiniz ↓

Malzemeler

80 g şeker
100 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 yumurta
2 adet organik limon
125 g un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz

Malzemeler

20 x 20 cm kare kek kalıbı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Bekleme süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Şekeri ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir kaseye alıp iyice karıştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırın.
İki limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın ve karışıma ekleyin. Ardından unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip karıştırın.
Karışımı yağlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin.
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Limon dilimleriyle süsleyin. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Yumuşacık bir limonlu kek nasıl yapılır?

Yumuşacık bir limonlu kek için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını şekerle iyice karıştırın. Hafif bir doku elde etmek için yumurtaları teker teker ekleyin.

Bu tarifte tereyağı yerine başka bir malzeme kullanılabilir mi?

Evet, daha hafif bir seçenek için tereyağını bitkisel yağ veya elma püresiyle değiştirebilirsiniz.

Bu tarifte neden organik limon kullanılıyor?

Organik limonlar pestisit içermez ve daha saf bir tada sahiptir. Bu tarif için önemli olan limon kabuğu rendesi ve suyu kullanıldığından organik limon tercih edilebilir.