Limonlu keki blenderdan geçirin!
Lezzetli limon aromasına sahip nemli bir kek arıyorsanız ve her şeyden önce hiç çaba harcamıyorsanız, doğru yere geldiniz ;-) Lezzetli olmasının yanı sıra, bu limonlu kek bulaşık yıkama ihtiyacını da azaltacak, çünkü tek yapmanız gereken tüm malzemeleri bir blenderda karıştırmak ve hazırsınız! Limonlu tatlıları sevenleri memnun edecek, atıştırmalık bir mola için ya da çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir kek.
Malzemeler
Malzemeler
- Kek kalıbı 24x11 cm
- Blender
Hazırlık
Çekirdeklerini çıkarmak için limonu doğrayın. Limon parçalarını blendera yerleştirin.
Kalan malzemeleri ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse bir spatula ile karıştırın.
Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
180°C'de 30-35 dakika pişirin.
Ve hazır! İsterseniz pudra şekeri ve limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Gözlemler
Bu limonlu keki nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta veya streç film ya da alüminyum folyoya sararak saklayın.
Bu kek diğer turunçgillerle yapılabilir mi?
Evet, bu keki endişe etmeden diğer turunçgillerle de yapabilirsiniz, ancak hamur çok cıvık olursa un miktarını artırmanız gerekebilir. Çekirdeklerini çıkarmayı unutmayın.
Bu kek farklı bir kalıpta yapılabilir mi?
Evet, bu keki farklı bir kalıp kullanarak sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz! Hamuru dökmeden önce iyice yağlamayı unutmayın.
Limonlu kek dondurulabilir mi?
Evet, sorunsuz bir şekilde dondurabilirsiniz. Azar azar yemek istiyorsanız porsiyon yapmayı unutmayın!
Yağ yerine ne kullanabilirim?
Eritilmiş tereyağı ile değiştirebilirsiniz.
Süt yerine ne kullanabilirim?
Dilediğiniz bitkisel içeceği (soya, badem vb.) kullanabilirsiniz.
