Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: 1) yarım paket filiz tel şehriye 4 su bardağı yaklaşık 1 kg ince köftelik bulgur 1 bardak irmikte ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İÇ MAZLEME : peynir çeşitleri ince kıyım maydanoz
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı sulu yoğurt 1 su bardağından iki parmak eksik yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 dal pırasa (yaprak kısımları) Yarım demet maydanoz...
Malzemeler: 1 adet bayat pide 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet patlıcan 2 adet domates 2 adet biber 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 büyük kase yoğurt Maydanoz...
Malzemeler: 250 tereyağ oda sıcaklığında bekletilmiş 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 tüm yumurta 3 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı sirke 1 çay...
Malzemeler: Antep fıstığı Et Peynir Ekmek Kepekli un ile bir hamur maya Biraz sirke Bazı yoğurt Bir yeşil salata Marul Kuzukulağı Su teresi Maydanoz Fesleğen...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur yarım demet maydanoz 3 çorba kaşı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 4-5 adet taze yeşil soğan...
Malzemeler: 4 adet yufka 300 g kıyma 3 adet kuru soğan bir tutam maydanoz tuz,karabiber,pul biber,kekik. ARASINA SÜRMEK İÇİN: 1,5 su bardağı süt 1 yumurta...
Malzemeler: 4 adet yufka 5 adet yumurta 1 adet haşlanmış patates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı soda Üzeri İçin : 1 adet...
Malzemeler: 1 yumurta 500 g süzme yogurt (Quark) 1 su bardagi siviyag 1 su bardagi su 2 paket kabartma tozu yaklasik 1 kilo un tuz 250 g tereyag veya margarin...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 adet...
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta yarım su bardağı süt yarım su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : ufak kase rendelenmiş beyaz peynir...