Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi

vote now
Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi
Aperatif
6 porsiyon
Çok kolay
35 min

Malzemeler

6

Hamuru İçin :

İç Harcı için :

Üzeri İçin :


Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi25 min
  • Un, yoğurt ve zeytinyağı derin bir kapta ve yavaş yavaş yoğurun su ilave tuz sonra yeniden başladı. Kulak memesi kıvamı hamuru uzay kenarda duran bırakılır.
  • Bu arada diğer tarafta 2 soğan kıyılmış pişirme ve 1.5 su bardağı zeytinyağı kavrulmuş. 250'den fazla gde kıyma ilave edilir ve renk değiştiren kadar pişirmeye devam edilir. Soyulmuş patlıcan 4 adet benekli ve Tiny doğranmış dört sonrasında uzunlukta kesilir.
  • Derin tuzlu bir kapta hazırlanan ve tuzlu su bırakılır ile patlıcan doğrayın. Et somun, patlıcan filtrelenmiş su tencereye ilave edildi.
  • Kırmızı biber, karabiber ve tuz Domates suyu ilave edilir. Ocak ayında edilir.dinlendir altı ince kıyılmış maydanoz ve kapalı Yapıştır 12 eşit parçaya bölünür eklenir.
  • Şekil 6, açık olan güzelleştirme, zeytin yağı ile sürtünme dizilir. Plaka Bırak 6 katı büyüklüğünde yağlanmış tavaya meyilli üzerine yerleştirilir. İç harcı hazırlanan patlıcan dolu.
  • Diğer 6 bile açılmış beze zeytinyağı ve yeniden ovuşturarak üzerine yığılmış. macun tepsiye kapatılır. 3 yumurta ve 1 çırpılmış yoğurt kaşığı ve hamur üzerine sürülen.
  • Topuz topuz sulanan çim sonra, tepsi fırında verilmiştir. allık Somme, nemli bir bez örtü ile onları geri kalanı.
Tarifte bir hata bildir

Benzer tarifler

Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları


Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+