Halveter pekmezli un helvası niğde yöresi

Name: Halveter pekmezli un helvası niğde yöresi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 200 g tuzsuz tereyağ; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 su bardağı un; yarım su bardağı tozşeker; bir buçuk su bardağı pekmez dut pekmezi kullanırım; iki buçuk su bardağı su; 1 kase orta boy doğranmış ceviz içi

vote now

HALVETER Pekmezli Un Helvası Niğde Yöresi - fotoğraf 2

Diğer

4 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

200 g tuzsuz tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
yarım su bardağı tozşeker
bir buçuk su bardağı pekmez dut pekmezi kullanırım
iki buçuk su bardağı su
1 kase orta boy doğranmış ceviz içi

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Yağ un, zemin karıştırmak, sert bir macun kıvamında, bu aşamada kavurma zahmetli olurdu vardır.
Kavrulduk bu yumuşamaya başlar.
Kavurma Devam oln kadar, sürekli krem karıştırın.
Ampul Ocak sıcak altın izin.
Şeker, tutarlılık katip kadar pekmez ve su tekrar pan mutfak alanı koydu.
Başlangıçta sıcak ceviz helvası sonra emin biz çıtılıg sıcak hindistan cevizi şeker kaçar alırsak, I komplike izin.
Veri çok net elmas veya kare hizmet için hazır olup olmadığını Helva yolu bir kaşıkla bir plaka bizi koymak.