Kastamonu usulü banduma tarifi

Name: Kastamonu usulü banduma tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 su bardağı hindi suyu; 1 adet orta boy kuru soğan; 2 adet hindi göğsü; 1 demet maydanoz sapı; 1 su bardağı dövülmüş ceviz; 120 g tereyağı

vote now

Diğer

6 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

1 su bardağı hindi suyu
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet hindi göğsü
1 demet maydanoz sapı
1 su bardağı dövülmüş ceviz
120 g tereyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

İlk hindi eti ve su bir tencere olsun, soba geçen kadar karıştırın.
Büyük parçalar halinde doğrayın soğan ve maydanoz, biber, heyecan ve kaynatın sapları ile tavaya ekleyin.
Hindi eti sonra, hindi ayrı bir kapta haşlanmış küçük parçalar halinde et ve ağır işlerde alır.
Tencere soğan ve maydanoz hindi suyu boşaltın ve ayrı bir tencereye alınır.
Bir tencerede tereyağını eritin ve ekleyin. Ayrı bir tencerede hindi olsun önce su kaynatın.
Sonra hindi kaynar hamur suları uçlarını batırın veya yukarıdaki belirli Bandu hazırlanmak için meyilli. Halka macunu dedi böylece fırın kabında endeksi çevirin.
Sonra üstüne üstlerine eritilmiş tereyağı ve ezilmiş ceviz göstermek ve tekrar serpin. Hamur tamamlanana kadar Benzer şekilde, bu işlemi tekrarlayın.
Ardından tereyağı et almadan önce küçük parçalar halinde hindi eti üzerine dökün ve fındık serpin serpin.

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Dostmutfak

Yorumlar

Bu tarifi not alın:

Henüz yorum yok!